2005-05-29 00:29:11寫寫
ㄧ種味道, 叫鄉愁--港園牛肉麵
不知道是因為住高雄太久, 所以覺得冬天不冷; 還是小時候真的耐不住寒, 記憶中花蓮的冬天很冷.
國中時每次唸書唸到11點, 肚子就會咕嚕咕嚕的叫, 尤其是容易消耗熱量的冬天. 爸爸那種老式的做工人, 總是早早在8點就睡覺, 剛好11點時因為肚子餓而起來吃宵夜.
他會下一把麵條, 將打碎的蒜頭放入小碗公, 當熱騰騰的麵條起鍋後, 加入豬油跟醬油調味~~~~那真是人間美味ㄚ~~~
很冷的冬夜, 他總會靜靜地陪我吃麵, 然後端走空碗叫我別讀的太晚早點睡...
這些年走過許多地方, 也嚐了些美食, 直到吃了港園的牛肉拌麵, 覺得跟當年那碗麵有同樣的味道. 所以現在幾乎每週都會跟老公來吃上ㄧ碗, 回味那種叫----鄉愁的味道.
港園的麵每種都是100元, 假日常常大排長龍, 所以我都避開人潮提早去, 他在華王飯店旁所以挺多日籍觀光依據導覽聞香而來. 還有豬腳一份60元, 挺貴但是真的好吃呢!
2005-05-29
國中時每次唸書唸到11點, 肚子就會咕嚕咕嚕的叫, 尤其是容易消耗熱量的冬天. 爸爸那種老式的做工人, 總是早早在8點就睡覺, 剛好11點時因為肚子餓而起來吃宵夜.
他會下一把麵條, 將打碎的蒜頭放入小碗公, 當熱騰騰的麵條起鍋後, 加入豬油跟醬油調味~~~~那真是人間美味ㄚ~~~
很冷的冬夜, 他總會靜靜地陪我吃麵, 然後端走空碗叫我別讀的太晚早點睡...
這些年走過許多地方, 也嚐了些美食, 直到吃了港園的牛肉拌麵, 覺得跟當年那碗麵有同樣的味道. 所以現在幾乎每週都會跟老公來吃上ㄧ碗, 回味那種叫----鄉愁的味道.
港園的麵每種都是100元, 假日常常大排長龍, 所以我都避開人潮提早去, 他在華王飯店旁所以挺多日籍觀光依據導覽聞香而來. 還有豬腳一份60元, 挺貴但是真的好吃呢!
2005-05-29