2007-04-16 22:57:17妹妹
馬鈴薯泥煎餅
上星期日作滴~~~
恩~不錯吃不錯吃
真不虧是學餐飲滴>//<
而...要改進的地方有
1.太油~
2.麵粉可以在多一點~
3.太軟ㄌ~
4.媽說太鹹~不過我覺ㄉ還好~ㄏ
所以~下次再做滴時候
麵粉多一點~油用多一點~用半油炸滴~最後
在一次用大火~~~把油逼出來!
ㄏ~不知道這樣會不會比較好???
恩~不錯吃不錯吃
真不虧是學餐飲滴>//<
而...要改進的地方有
1.太油~
2.麵粉可以在多一點~
3.太軟ㄌ~
4.媽說太鹹~不過我覺ㄉ還好~ㄏ
所以~下次再做滴時候
麵粉多一點~油用多一點~用半油炸滴~最後
在一次用大火~~~把油逼出來!
ㄏ~不知道這樣會不會比較好???
我也想吃----