年關將近，各縣市衛生局針對年節食品，包括香腸、臘肉、年糕、休閒食品以及年菜製造商，進行第一波抽驗與稽查。衛生署表示，衛生人員這次共稽查1709件食品，結果有30件不合格，不合格率1.8%；此外，衛生人員也抽驗2372件市售年節食品，發現有119件不合格，不合格率高達5%，其中又以台北市的抽驗不合格率最高。目前衛生人員已經要求不符規定的產品應立即通知販售廠商下架外，製造廠商也將遭到懲處。衛生署食品衛生處強調，過年前還會要求各縣市衛生局繼續進行不定期抽驗。

另外，日前消基會發現過年市售白木耳含有過量農藥殘留，就連知名通路商也不例外；目前食品衛生處已經緊急通知海關與查驗單位，對相關輸入品採取50%機率的加強抽驗措施，抽驗重點放在漂白劑，全力防堵問題白木耳流入，並通令各縣市稽查人員四處查驗，一旦發現有未下架的問題白木耳，就會立即開罰。

由於國內生產成本過高，絕大多數白木耳都仰賴從中國進口，為避免大陸「黑心食品」持續銷台，未來衛生署除了將儘快推動食品衛生安全認證機制，並列入兩岸協商優先議題，以有效遏止類似問題發生。