2015-08-04 23:19:25盈之
[口碑卷]嗆辣好滋味!【老媽拌麵】紅油麻醬麵宅配免費體驗
2015/08/02(日)
原文取自[口碑卷]嗆辣好滋味!【老媽拌麵】紅油麻醬麵宅配免費體驗
收到產品後~隔幾天才拆封煮
體驗內容~~
原文取自[口碑卷]嗆辣好滋味!【老媽拌麵】紅油麻醬麵宅配免費體驗
收到產品後~隔幾天才拆封煮
體驗內容~~
品項 | 內容 | 數量 |
---|---|---|
紅油麻醬 (原名稱:素椒麻醬) |
麵體、調味包(4入) | 1包 |
二年前成立的【老媽拌麵】,
創辦人原開設四川麻辣鍋店,
有次將店內火鍋辣醬拌入台南關廟麵,
意外發現滋味超搭,
在店內販售後大受歡迎;
為了讓更多顧客品嚐這美妙滋味,
經過一年時間研發並推出品牌,
並陸續推出新口味拌麵,
上市後連續二年獲得網路人氣美食王,
更曾於2014年榮獲
美國部落客漢斯‧利內許(Hans Lienesch)納許
評鑑為台灣泡麵第一名,
透過網路無國界的傳播威力,
目前國際間已有多處販售通路
(以上文字取自愛評網頁)
創辦人原開設四川麻辣鍋店,
有次將店內火鍋辣醬拌入台南關廟麵,
意外發現滋味超搭,
在店內販售後大受歡迎;
為了讓更多顧客品嚐這美妙滋味,
經過一年時間研發並推出品牌,
並陸續推出新口味拌麵,
上市後連續二年獲得網路人氣美食王,
更曾於2014年榮獲
美國部落客漢斯‧利內許(Hans Lienesch)納許
評鑑為台灣泡麵第一名,
透過網路無國界的傳播威力,
目前國際間已有多處販售通路
(以上文字取自愛評網頁)
帶有懷舊包裝的老媽拌麵,
外包裝袋以棉質加上PP塑膠多層材質包裹,
上頭的提把設計,
讓整體外觀顯得頗有質感
一袋裡共有4小包,
透明的包裝讓人清楚看的見內容物,
包裝上也清楚印製製造日期和有效期限
麵裡的醬包有3種,
醬油包,辣油包,麻醬包~
在店家附的說明書裡~調味醬包依序的加法:
1.辣油包2.醬油包3.麻醬包
老媽拌麵的麵體採用台南的關廟麵,
傳承古法手工精製,
採日光自然曬乾(非半烘乾)而成,
烹調方式就按照一般水煮麵的方法即可,
煮約3分半鐘~4分鐘
(不過通常都是得一照自己喜好啦!!)
我是煮5分鐘~因為我怕麵沒熟,
再加上空心菜,
而且我還多加蒜末來提味,
加入3種醬包拌勻後就可以享受囉!!
話說~~雖然我的麵條煮了5分鐘,
不過它並不會軟爛,
麵條吃起來還是QQ的耶!!
整體來說,
我還蠻喜歡的,
即使是加入一包的辣油,
對我來說辣度我可以接受,
而且麻醬味並不會濃稠到不行
(個人超怕麻醬多的...會倒胃),
吃起來就是香辣..外加一丁點麻,
這樣一碗當消夜吃...很適合呢!!
老媽拌麵
官方臉書:老媽拌麵
服務專線:02-2693-4131
上頭的提把設計,
讓整體外觀顯得頗有質感
一袋裡共有4小包,
透明的包裝讓人清楚看的見內容物,
包裝上也清楚印製製造日期和有效期限
麵裡的醬包有3種,
醬油包,辣油包,麻醬包~
在店家附的說明書裡~調味醬包依序的加法:
1.辣油包2.醬油包3.麻醬包
老媽拌麵的麵體採用台南的關廟麵,
傳承古法手工精製,
採日光自然曬乾(非半烘乾)而成,
烹調方式就按照一般水煮麵的方法即可,
煮約3分半鐘~4分鐘
(不過通常都是得一照自己喜好啦!!)
我是煮5分鐘~因為我怕麵沒熟,
再加上空心菜,
而且我還多加蒜末來提味,
加入3種醬包拌勻後就可以享受囉!!
話說~~雖然我的麵條煮了5分鐘,
不過它並不會軟爛,
麵條吃起來還是QQ的耶!!
整體來說,
我還蠻喜歡的,
即使是加入一包的辣油,
對我來說辣度我可以接受,
而且麻醬味並不會濃稠到不行
(個人超怕麻醬多的...會倒胃),
吃起來就是香辣..外加一丁點麻,
這樣一碗當消夜吃...很適合呢!!
老媽拌麵
官方臉書:老媽拌麵
服務專線:02-2693-4131