2015-08-04 23:19:25盈之
[口碑卷]嗆辣好滋味！【老媽拌麵】紅油麻醬麵宅配免費體驗
2015/08/02(日)
原文取自[口碑卷]嗆辣好滋味！【老媽拌麵】紅油麻醬麵宅配免費體驗
收到產品後~隔幾天才拆封煮
體驗內容~~
原文取自[口碑卷]嗆辣好滋味！【老媽拌麵】紅油麻醬麵宅配免費體驗
收到產品後~隔幾天才拆封煮
體驗內容~~
| 品項 | 內容 | 數量 |
|---|---|---|
| 紅油麻醬 (原名稱：素椒麻醬) |
麵體、調味包(4入) | 1包 |
二年前成立的【老媽拌麵】,
創辦人原開設四川麻辣鍋店,
有次將店內火鍋辣醬拌入台南關廟麵,
意外發現滋味超搭,
在店內販售後大受歡迎；
為了讓更多顧客品嚐這美妙滋味,
經過一年時間研發並推出品牌,
並陸續推出新口味拌麵,
上市後連續二年獲得網路人氣美食王,
更曾於2014年榮獲
美國部落客漢斯‧利內許（Hans Lienesch）納許
評鑑為台灣泡麵第一名,
透過網路無國界的傳播威力,
目前國際間已有多處販售通路
(以上文字取自愛評網頁)
創辦人原開設四川麻辣鍋店,
有次將店內火鍋辣醬拌入台南關廟麵,
意外發現滋味超搭,
在店內販售後大受歡迎；
為了讓更多顧客品嚐這美妙滋味,
經過一年時間研發並推出品牌,
並陸續推出新口味拌麵,
上市後連續二年獲得網路人氣美食王,
更曾於2014年榮獲
美國部落客漢斯‧利內許（Hans Lienesch）納許
評鑑為台灣泡麵第一名,
透過網路無國界的傳播威力,
目前國際間已有多處販售通路
(以上文字取自愛評網頁)
帶有懷舊包裝的老媽拌麵,
外包裝袋以棉質加上PP塑膠多層材質包裹,
上頭的提把設計,
讓整體外觀顯得頗有質感
一袋裡共有4小包,
透明的包裝讓人清楚看的見內容物,
包裝上也清楚印製製造日期和有效期限
麵裡的醬包有3種,
醬油包,辣油包,麻醬包~
在店家附的說明書裡~調味醬包依序的加法:
1.辣油包2.醬油包3.麻醬包
老媽拌麵的麵體採用台南的關廟麵,
傳承古法手工精製,
採日光自然曬乾(非半烘乾)而成,
烹調方式就按照一般水煮麵的方法即可,
煮約3分半鐘~4分鐘
(不過通常都是得一照自己喜好啦!!)
我是煮5分鐘~因為我怕麵沒熟
,
再加上空心菜,
而且我還多加蒜末來提味,
加入3種醬包拌勻後就可以享受囉!!
話說~~
雖然我的麵條煮了5分鐘,
不過它並不會軟爛,
麵條吃起來還是QQ的耶!!
整體來說,
我還蠻喜歡的,
即使是加入一包的辣油,
對我來說辣度我可以接受,
而且麻醬味並不會濃稠到不行
(個人超怕麻醬多的...會倒胃),
吃起來就是香辣..外加一丁點麻
,
這樣一碗當消夜吃...很適合呢!!
老媽拌麵
官方臉書:老媽拌麵
服務專線:02-2693-4131
上頭的提把設計,
讓整體外觀顯得頗有質感
一袋裡共有4小包,
透明的包裝讓人清楚看的見內容物,
包裝上也清楚印製製造日期和有效期限
麵裡的醬包有3種,
醬油包,辣油包,麻醬包~
在店家附的說明書裡~調味醬包依序的加法:
1.辣油包2.醬油包3.麻醬包
老媽拌麵的麵體採用台南的關廟麵,
傳承古法手工精製,
採日光自然曬乾(非半烘乾)而成,
烹調方式就按照一般水煮麵的方法即可,
煮約3分半鐘~4分鐘
(不過通常都是得一照自己喜好啦!!)
我是煮5分鐘~因為我怕麵沒熟
,再加上空心菜,
而且我還多加蒜末來提味,
加入3種醬包拌勻後就可以享受囉!!
話說~~
雖然我的麵條煮了5分鐘,不過它並不會軟爛,
麵條吃起來還是QQ的耶!!
整體來說,
我還蠻喜歡的,
即使是加入一包的辣油,
對我來說辣度我可以接受,
而且麻醬味並不會濃稠到不行
(個人超怕麻醬多的...會倒胃),
吃起來就是香辣..外加一丁點麻
,這樣一碗當消夜吃...很適合呢!!
老媽拌麵官方臉書:老媽拌麵
服務專線:02-2693-4131