晚上和朋友到一家焗烤簡餐店吃飯
眼前的紅醬、白醬與泰式醬料都各有特色
今天想要嚐嚐泰式醬料
因為酸是我的本性喜愛
辣則是好久沒有碰觸，想要冒險一番
這一份餐點沒讓我失望，酸的味道滿足我的慾望
辣的嗆差點沒讓眼淚直流
但卻是現在最喜歡的味覺
這裡面有記憶的位置更有未來的渴望

喜歡酸是叢生出來那一刻就注定的吧
有記憶以來，根本就離不開酸
以前叔公的雜貨店酸梅都會讓我吃個夠
大人咪眼說酸，我則是笑開大嘴再要一顆
在外地唸書那段時間，夜市的蚵仔麵線加些黑醋就是我美味的餐點
大四那年太愛吃酸的東西了
每天的白開水都成了醋水
反正大家也都說那樣健康啊
是真的嗎？
為此在夜裡因為胃痛而睡不著
我投降了
忌了口，還是多喝白開水吧
維持了兩年的禁忌
腦中想起可人的酸，不禁分泌過多的口水
跑到業是吃清一點的酸----蚵仔麵線啊
只是不小心又多放了醋
這會兒不向過往能承受這樣的酸
難過了起來
望著麵線興嘆 無緣

今天走進這家店看見酸辣口味的焗烤
好不興奮
只是我知道這樣的味道成了回憶的享受
再也不能天天品嘗
因為我的胃已經有傷口
必須小心翼翼 讓它不要再破皮
不過
我喜歡酸 一直都喜歡