2010-08-29 15:48:34金土咖
[食記] 試體驗心得 * 耳掛式咖啡
說到咖啡、現在市面上賣的咖啡
幾乎都是粉狀沖泡或是咖啡豆研磨！
但是現在為了提升方便，
竟然研發出耳掛式咖啡包＠＠
既是研磨在加上沖泡跟濾包
簡直就是三種方便合一囉！
先來看看收到的試用包：
初學者還沒嘗試過、
所以還好後面有沖泡說明！
沖泡方法：
首先將濾包剪開！
剪開後會聞到咖啡香
之所謂耳掛式就是將
濾包兩旁的耳朵掛在杯子上！
記得要扣好～
否則沖泡時怕會滑掉...
接下來可是重點喔
雖然是耳掛咖啡包，
但是喝咖啡的基本動作還是要做到
注意不能放在熱水器下方直接取熱水，
建議用水壺或手拉壺沖泡。
１、先用少量的熱水把咖啡浸溼，靜置１０數秒
２、慢慢加入開水至濾紙９分滿水停止，
再靜置等濾包咖啡往下流；
建議溫度：９０.ｃｃ（來源於聯合報）
重複到咖啡杯水量約１５０－１８０.ｃｃ即可
將江～成品出來囉！
接下來是品嘗咖啡的時間....
香氣 : 聞醇帶點濃郁的咖啡香
顏色 : 呈深咖啡色近黑色。
口感 : 咖啡味濃厚偏苦，
所以滿適合提神的唷。
幾乎都是粉狀沖泡或是咖啡豆研磨！
但是現在為了提升方便，
竟然研發出耳掛式咖啡包＠＠
既是研磨在加上沖泡跟濾包
簡直就是三種方便合一囉！
先來看看收到的試用包：
初學者還沒嘗試過、
所以還好後面有沖泡說明！
沖泡方法：
首先將濾包剪開！
剪開後會聞到咖啡香
之所謂耳掛式就是將
濾包兩旁的耳朵掛在杯子上！
記得要扣好～
否則沖泡時怕會滑掉...
接下來可是重點喔
雖然是耳掛咖啡包，
但是喝咖啡的基本動作還是要做到
注意不能放在熱水器下方直接取熱水，
建議用水壺或手拉壺沖泡。
１、先用少量的熱水把咖啡浸溼，靜置１０數秒
２、慢慢加入開水至濾紙９分滿水停止，
再靜置等濾包咖啡往下流；
建議溫度：９０.ｃｃ（來源於聯合報）
重複到咖啡杯水量約１５０－１８０.ｃｃ即可
將江～成品出來囉！
接下來是品嘗咖啡的時間....
香氣 : 聞醇帶點濃郁的咖啡香
顏色 : 呈深咖啡色近黑色。
口感 : 咖啡味濃厚偏苦，
所以滿適合提神的唷。
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本篇文章作者為Sweetheart ◦♦ 優麻咪
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活動辦法：
將圖文豐富的食記，文章及圖片提供給我們，就可以獲得耳掛式咖啡。
1. 將完整的圖文食記來信寄至ateamgogo@gmail.com
2. 或在本篇文章底下留言，告訴我們可以複製您網誌的文章來參加活動
活動日期：
即日起至2010.9.16日截止
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阿...看到這個
我就想起上次的攝影活動
還沒收到你們的小禮物唷
請放心!!
我們有將你們資料做記錄起來
商品部分還在等商家有貨
不好意思，要再讓你們等候一段時間 2010-08-31 12:56:02