2012-02-07 09:32:37 劉小倍

臺中朱記牛肉麵1000822

今天到臺中莊小黑乾媽家走走
這裡的社區公園都有大型滑梯跟運動器材
小孩都玩得不亦樂乎



待到晚上
乾媽帶我們到附近的朱家牛肉麵館吃晚餐



店家環境還蠻乾淨的
本來想說只是剛好在住家旁的小館子
但一吃驚為天人
居然這麼好吃
至今念念不忘啊



店家的價位不算便宜
但份量夠多
大大一碗湯也算物超所值
而且上頭還有分重口味跟清淡的選項
蠻用心的



豆干的滋味時隔久遠有點忘了
應該ok



海帶跟豆皮
莊小Q一直要吃海帶
就知道應該不錯吧



紅燒牛肉麵 小碗90元
印象中湯頭醇厚香濃
感覺是大骨熬很久而成
肉質也不會乾澀
總之
極對我愛喝湯的胃
麵條雖然是細麵
但有咬勁
不是那種易斷麵條
一整個加分
跟我之前吃的蘭州拉麵等級差不多
價位卻少了四五十元
中部果然是美食天堂啊



特製羊肉麵 小碗90元
湯頭跟紅燒牛肉麵又不一樣
不是一種湯頭走天下
不禁要按個讚啦

其實不一定要跑名店
家裡附近通常有隱藏版美食
只要看到生意興隆的店家
就代表食物有一定水準
朱記不管在湯頭.麵體跟服務都很棒
有機會經過一定還要再去吃吃


朱記牛肉麵館 04-24713789
臺中市南屯路二段108號
每月10.20.30日休息
11:00-2:00 5:00-8:30