每次想吃宵夜時
都要絞盡腦汁吃什麼比較健康
懷孕之後肚子好像不只是自己的
吃太油膩怕傷害小QQ
可是胃口改變只想吃重口味的我
午夜夢迴想吃的就是大片大片的肉
之前在中原夜市曾問過烤肉攤能不能別先油炸直接烤
店家不答應
所以都沒啥機會吃烤肉
有一次因為老莊先生將車停在派出所附近
往那走去時突然發現一家烤肉店
好像沒有油炸鍋在旁邊耶
感覺點了甜不辣.肉片.豆乾來嚐嚐
味道很棒
醬料不會太過
而且烤得熟度剛剛好



老闆是一對夫婦
強調直接現烤絕不油炸
販賣的食材非常多樣
從牛肉.雞肉.豬肉串到肋排.花枝跟秋刀魚等海鮮類應有盡有
而且肉片裡面包的蔬菜也很多樣化
有高麗菜.金針菇.蔥.洋蔥等
變化多
不會一下子就吃膩



我一開始以為七里香跟雞腿是有先炸過的
當老闆保證現烤之後
從此成了我的最愛啦
烤雞腿很費工的耶
瞧
多秀色可餐啊



一開始我剛光顧時
常只有兩隻雞腿
得運氣好才能搶到
後來生意日漸興隆後
老闆會烤個好幾隻先擺著
免得客人向隅
或是得等個二三十分鐘
總之
整隻雞腿吃起來超過癮的
一隻60元



從開始光顧到現在
發現老闆生意大好
常常都需要大排長龍
證明只要認真用心
顧客絕對會源源不絕的啦
雖然每樣東西會比油炸過的攤位貴個5元左右
但健康是無價的啦
尤其吃烤肉配另一家的蔓越檸檬汁
真的絕配到不行
這是劉小倍最近的宵夜最愛喔


中埔烤肉位在日新路末端
從中原大戲院往派出所方向前進
旁邊有營養三明治攤位
對面是炒泡麵攤位
不過因為現在生意比較好
老闆可能忙不太過來
所以有時有些部分會稍微黑黑的
是比較可惜的地方
早期很難看到焦黑的部分說
ps中埔烤肉是從嘉義中埔開始流傳的喔