大小齋的意思是默想耶穌基督犧牲和死亡而克己的立場，不是節食的立場。



大小齋的規例
守齋的用意是:第一是彌補罪過：第二是促使教友皈依基督的心愈意成長，
引導教友思想像基督，行動肖似基督。









小齋叫「禁肉齋」。在每星期五禁食禽獸肉，但不禁水族肉。天主教教友無論誰，凡滿十四歲到死亡時，都該守小齋。


大齋就是一天只許一頓飯。早餐、晚餐還可以照本地的習慣吃少微點心。
大齋叫「斷食齋」。天主教教友藉著「大齋」默想耶穌基督的受難功勞而補贖自己的罪。






每年在四旬期開始的”聖灰禮儀”天跟”聖週星期五（主受難日）”，遵守大小齋。教友凡滿了二十一歲，又不到六十歲的男女教友，都該守大小齋。
天主教的十誡命跟規矩，都是把我們引向救援的道路，不是我們生
活的障礙。
因此，如下列的狀況可寬免小齋：
（1）工作單位的會餐。 （2）家庭祭祀。 （3）父母的生辰賀宴。
（4）受朋友招待的宴會。 （5）我生日等等。

下列的狀況可以寬免大齋如下：
（1）病人。 （2）重體力勞動的工人。 （3）孕婦與產婦。
（4）虛弱者。 （5）一天四個小時講課的老師。……等等。

守齋還有另外的意義，就是克苦，行愛德
譬如，我原本要吃大餐，為了克苦
我節省下來只吃一碗陽春麵，把省下的錢拿去行愛德