在台灣，我只有看過台灣本土的甜酒釀，不然就是把酒粕加在保養品中的外敷、塗抹使用，這倒是第一次遇到把純酒粕拿出來保養品的產品，這次試用得為魔術食品工業製作的酒粕產品，一包為15g/包 * 10小包的包裝，但也有500g/包的包裝。

只有在說名單上才有提到，這產品要放在冷凍庫保存，本身產品的外包裝倒是沒有提到，說明食品的保存方式很重要，如果能改善包裝說明部分，那就更好了

通常烹飪都是用米酒、紹興酒調味，倒是沒有想過要使用酒粕，就算想要用，要不自己有釀酒，臺灣要取得這個食材也不容易吧? 大家應該看過SKII的廣告吧，有名的青春露就是來自釀酒的產品，起因就是釀酒師的手非常滑嫩美麗啊 !

酒粕能做什麼 ? 可以加入飲料中、火鍋的湯底、肉類的醃漬、敷臉、泡澡泡腳 ( 這用量就大了，這產品價錢可不低，才捨不得這樣用哩 )，用量比例不見得要照說明的做，味道自己喜歡就可以了。

最近有擠痘痘，臉上有傷口，所以臉部的外敷就沒有考慮~ :P (就向下圖說的 ，外敷的人要注意自己會不會對酒精過敏喔 )

怕少量使用者會用不完，所以做出這種小包裝，如果是用來敷臉或是泡飲料，一次剛好一包的份量。

拿出一小包，大包還有設計封口袋可以封起，很方便。

每一小包上都還有打上有效期間，不怕產品過期，就算忘了看外包裝，小包裝上也有註記，因為剛從冷凍庫中抓出來的，所以使用前還得退冰 :P

小包產品有設計用手就可以撕開的設計，只可惜有點難撕，需要點蠻力~ =  =+

本來還以為會有一顆顆的米粒，原來產品像米糊般，聞起來吃起來都有淡淡的酒香 (對我來說，味道比米酒還淡一些，所以拿來醃漬肉類，喜歡酒味重點的人，可能就要比說明書上再放多一點，好處是因為夠黏稠，應該不需要再加太白粉下去醃…

我並沒有照說明書上的還加水調，直接就加入300 CC 的牛奶，本來還以為會有酒粕的沉積物在牛奶底下，結果沒有耶~ 居然可以跟牛奶混成一體，只是喝前還是要攪拌攪拌，否則下層的酒味會比上層重，如果怕酒味太重的，牛奶就多加點吧，再加點蜂蜜，兩種的香氣應該可以壓掉大部分的酒味。

對我來說，這回可以有新的食材及口味的變化，又是對身體好的食品，在此分享心得給大家。