台中素食．怡馨園餐飲店 怡馨園提供您創意十足的健康蔬食，徹底顛覆大眾對素食的刻板印象～不油膩、口味清爽、自然、多變化…讓人不敢相信這是一道道全素的料理。現代人愈來愈重視健康，多吃蔬菜水果對人體有極大的好處，怡馨園融合中西方料理方式，研發出許多年輕活潑、大小朋友愛不釋口的創意蔬食，是您用餐聚會的優質選擇。 　　現在空間中融入古典巧思，一幅幅水墨字畫與中國風擺飾構築了典雅的用餐氛圍。從餐飲、空間到現場人員的貼心服務、報章雜誌與特別預備的結緣書籍專區….處處讓人感受到怡馨園的體貼用心，與每位貴客共渡美好的用餐時光。 　　怡馨園的美味新品～煲飯系列，有川味豆腐、鮮蔬白玉、開胃茄汁、沙茶風味與麻油養生等不同口味，邀您嚐鮮，品嚐這份與眾不同的好風味。埔里手工金瓜米粉吃起來特別香Q。配上開胃小菜雞肉絲菇、半天筍心，脆爽可口。前菜沙拉，淋上特製百香果醬，果香誘人。開胃梅子醋是特別用甕提煉的古早味梅醋。養生湯內有竹笙、柳松菇、銀杏等熬成的煲湯。人氣超旺的火鍋鐵板系列採一鍋一燒組合，搭配怡馨園特製的淋醬風味十足。新品火鍋鐵板飯呈現多種時蔬菜組合，炒出大白菜甜味，以九層塔提香，美味豐富，呈現出素食新風貌。大人小孩皆愛的焗烤時蔬麵、飯系列是以多種蔬菜製作出高纖健康而且味道香濃之料理。食材豐富、味道獨特，隨餐還附贈玉米濃湯，十分超值。怡馨園的人氣火鍋純粹以蔬菜熬出湯頭，藥膳火鍋則為中藥材提煉的溫補湯頭。茄汁養生鍋為火鍋新品，以牛蕃茄熬製的湯頭，喝起來清淡可口。
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