今天是在莫凡彼冰淇淋主題餐廳工作的倒數第二天，
很難得的，副店長居然幫我排班排 下午三點半開始工作。
以往她總是讓我最早從五點開始，

一出門，就整個要我融化掉，
為什麼明明就三點快半了，
還是像正午一樣大太陽！！

一近餐廳，
想不到大家對我異常的好，
她們知道我不繼續做下去之後，
居然紛紛都過來跟我說話 並且要我繼續做下去，
連明明之前沒講過幾句話的同事，
也來跟我聊天捏！！

上班沒多久，
又有朋友來光顧了，
今天這兩位是小艾與她的同學還是朋友，
她們很慷慨的點了花式聖代，
看她們享用冰淇淋，
應該是還不錯吧？！是嗎是嗎？！
總之真高興她們來！

小花今天又超級捧場，
居然帶了七位朋友來吃飯！！
應該都是她的大學朋友吧，

不過，
因為今天是禮拜五的關係，
超級無敵忙忙忙！！！
怎麼會這麼忙呢？
六點之後，用餐人數暴增，
一度湧進九位一起並桌的客人，
與六位 或七位並桌的大大小小人類...
場面混亂！外加 店裡冷氣失靈....有點冒汗....

連在這邊做了要半年的同事都說，
很久沒有這麼忙了！！

其中一方面是因為，
外場排了兩位“新人“
他們新的程度，
真的 有需要“調教“一下，
老實說，做餐飲業的，
就是要“服務客人“，

必須親自尋繞外場，
才會知道客人需求，
外場就是要照顧好客人，
注意他們需要什麼，
餐點出菜狀況。
用餐完畢之後，就得提醒內場可以送甜點等等...
這樣內場的才能夠專心作好他們負責的工作。



十點多的時候，真的累到不行，
就問了儲備副店長 今天有沒有冰淇淋可以吃，
有時候 內場會有挖錯冰淇淋的失誤，
因此 員工們就可以受惠到，
今天小夏（儲備）就從冰櫃裡找了兩球裝的冰淇淋給我，
說:吶 這給你（有種被賞賜的感覺）
很高興的我就站在冰淇淋櫃後面吃了起來，
想說大家在聊天，
我也站在那邊聽，

突然間，小夏尖叫，
“啊呀！你怎麼站在那邊吃,那邊有攝影機阿！“

阿後...原來外場的吧台那邊有裝攝影機....萬一被董事長看到.....
ㄜ,小夏應該會被臭罵吧！ Sorry la~
但吃了冰淇淋，還是很滿足！
因為今天上班上七小時半，
腿回到家之後，真的很酸很酸!!


明天最後一天了，
七點到十二點半，收班。