啥= =?
我們電腦克竟然在做這個↓
搞屁阿= =

--------------------------------------------------------------------


ˇ ×
1. 可樂含有磷酸，會妨礙鈣質的吸收，不利小朋友建造骨骼長高。


ˇ ×
2. 花生、瓜子、芝麻、開心果等堅果類是屬於六大類食物中的油脂類。


ˇ ×
3. 十字花科蔬菜如綠花椰菜、高麗菜、芥藍菜等，已被證實具有防癌功效，應該要多吃。


ˇ ×
4. 一碗白飯的份量相當於兩碗麵條。


ˇ ×
5. 維持理想體重的最佳途徑是『均衡飲食』與『適度運動』。


ˇ ×
6. 身體需要能量的時候，最先利用碳水化合物產生能量，碳水化合物是提供身體能量最快、最經濟的物質。


ˇ ×
7. 國人每日飲食指南建議的食物量油脂類是4~6湯匙。


ˇ ×
8. 維生素K是用來維持眼睛正常視覺功能的維生素。


ˇ ×
9. 肉類較缺乏的維生素是維生素C。


ˇ ×
10. 依規定午餐留存檢體應存放在冷藏溫度下24小時後即可丟棄。


ˇ ×
11. 刷牙的時候會流血，可能是缺乏了維生素C，要多多補充柑橘類食物。


ˇ ×
12. 纖維素，指的是來自植物性食物的膳食纖維，也就是食物中無法被人體消化吸收的成分，可分為「不溶性纖維」與「水溶性纖維」二大類。


ˇ ×
13. 水溶性纖維可以幫助我們降低體內膽固醇。


ˇ ×
14. BMI就是所謂的身體質量指數，其計算方式為BMI = 體重(公斤) / 身高/身高(公尺/公尺)。


ˇ ×
15. 過度節食是減肥最快最好的方式。


ˇ ×
16. 維生素A、D、E、K就是所謂的水溶性維生素。


ˇ ×
17. 能夠藉由日照，使皮膚自行合成的維生素是維生素D。


ˇ ×
18. 因不喜歡吃蔬菜，所以可以吃其他食物來替代蔬菜中的營養素。


ˇ ×
19. 新鮮柳丁比柳丁汁更能獲得較多的營養素。


ˇ ×
20. 動物性脂肪富含膽固醇，攝取過多時容易引起心血管疾病。



1. 缺乏時會沒有體力、易疲倦、沒有活力的食物是哪一種？
1.五榖根莖類 2.魚肉蛋豆類 3.蔬菜類

2. 米飯、麵或饅頭等五穀根莖類食物是哪一種營養素的主要來源？
1.醣類 2.蛋白質 3.脂肪

3. 下面哪一種營養素可以提供能量或熱量？
1.維生素 2.礦物質 3.脂肪

4. 沙拉油、奶油等油脂類食物的主要功能是？
1.強壯骨骼 2.產生活動的體力 3.製造血液

5. 下面哪一種情形，可以預防大腸癌？
1.多吃ㄧ點鈣質 2.多吃ㄧ點食物纖維 3.多吃ㄧ點糖

6. 哪一項是正確的飲食習慣?
1.隨意亂吃 2.定食定量 3.暴飲暴食

7. 下列哪種是植物性食物?
1.魚 2.肉 3.豆類

8. 多吃蔬菜水果最大的好處是
1.補充熱量 2.幫助長高 3.幫助消化

9. 可以供給我們活動的力量，人類”熱能”的主要來源是哪一類食物?
1.蔬菜類 2.五榖類和蛋白質 3.水果類

10. 骨骼牙齒發育的主要營養素是什麼?
1.鈣 2.鐵 3.磷



--------------------------------------------------------------------



學校： 中興國中
班級： 1 年 28班
姓名： XXX
座號： 9
分數： 73


哈哈= =

73分餒