柏岩茶行

2015-05-11 15:55:05李仁德

阿里山金萱集殺區(馬上省推薦)

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阿里山脈，日出、雲海、櫻花、高山茶生長的故鄉，高山氣候冷涼早晚雲霧籠罩，日照短至茶樹芽葉兒茶素類及苦澀成分降低，而茶胺酸及可溶氮對甘味含量提高，且芽葉柔軟葉肉厚果膠質高，因此茶湯色澤翠綠鮮活，滋味甘醇滑順，厚重帶活性，香氣淡雅，蜜綠黃金茶湯水色，耐沖泡甘甜持久

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