溫情寶島台灣，一直有許多默默行善、不求回報的熱心人士，只希望為社會盡一分棉薄之力；在人情味濃厚的台南府城，有一對母子決定自行創業，不是為了賺錢，而是為了提供在地民眾更多工作機會，以及能讓學生在寒暑假打工貼補家用。

當初為了家人飲食健康，陳秀娥與兒子10多年來專職研究和開發五穀雜糧對人體的好處，到近幾年決定成立「高成食品商行」，致力推廣每天至少一餐吃全穀類飲食。因陳秀娥深深了解糙米、五穀米…等全穀類美食對人體的營養價值，遠高於幾乎只剩下澱粉的白米，抱持著好理念與好朋友分享的心態，決定將自家私房養生術與更多街坊鄰居共享，亦能創造多個就業機會，何樂而不為。

對於剛開始接觸五穀雜糧的朋友，陳秀娥認為可以在白米中加入三分之一的五穀米，之後逐步增加比例，或將水放多一點，讓飯Q軟一點，吃起來更好吃；早餐則可選擇特調五穀米磨成的五穀粉隨身包，或是原味、紅麴、奶綠口味燕麥片，不僅攜帶方便，又能兼顧營養與美味。

陳秀娥與兒子的這份善念，得到愈來愈多好朋友的支持，許多民眾到台南，都指名到高成購買伴手禮回去送給親友，幾乎已成為府城伴手禮新寵，也間接創造出更多就業機會。

「高成食品商行」感謝大家的支持，期望將來能與更多餐廳或慈善團體合作，讓更多朋友品嚐到全穀類美食對身體的益處，亦歡迎民眾上網訂購(http://www.kaochenghealth.com)。