2022-04-23 12:06:05語馨

海南一絕苦丁茶,苦盡甘來好養生。你喝得下嗎?

 真·苦得讓人想噴茶的苦丁茶,喝過嗎?

沒喝過的考慮試試看?刷新喝茶體驗,不要走寶~

海南一絕苦丁茶,苦盡甘來好養生。 你喝得下嗎?

苦味一絕的苦丁茶

苦丁茶,屬冬青科冬青屬苦丁茶種常綠喬木葉製茶,又稱茶丁、富丁茶、皋盧茶。

我國西南及華南地區都有野生和廣泛種植。

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其中西南地區(四川、雲南、貴州)等地生產小葉苦丁,華南地區(海南、廣西、廣東)多產大葉苦丁。

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這是小葉苦丁。

海南五指山區,有豐富的野生苦丁茶資源。

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據說2000多年前(秦漢時期),海南五指山地區的先民就已經認知、並且熟練採摘野生苦丁茶,製作養生保健的茶飲了。

《瓊山縣志》記載:“苦增茶,樹若刺桐,叢桂,葉大而澀,其味最苦,俗常以之和茗烹…”;

東漢《桐君錄》記載:“南方有瓜蘆木,亦似茗,至苦澀,取為屑茶飲,亦通夜不眠…”。

“通夜不眠”這個功效都發現了,感覺苦丁茶可能就是東漢先民的強力咖啡···

茶葉中靠苦味也能名留青史的,估計就它了吧?

既然那麼苦,為什麼還有人把它當茶喝?

因為營養價值豐富、功效好啊。

“益壽保健長壽”的苦丁茶

研究分析,苦丁茶中含有苦丁皂甙、氨基酸、維生素C、多酚類、黃酮類、咖啡鹼、蛋白質等200多種成分。

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作用嘛,據說是具有清熱消暑明目益智、生津止渴、利尿強心、潤喉止咳、降壓減肥、抑癌防癌、抗衰老、活血脈等。

哦對了還有提神醒腦

因為功能實在太強大,所以又有“保健茶”、“美容茶”、“減肥茶”、“降壓茶”、“益壽茶”等各種稱號,成為旅客在海南必買的特產手信之一了。

海南五指山地區澄邁地區是苦丁茶的核心產區認准產地,喝地道的~

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不過哦,茶好奇在這裡要提醒一下大家,苦丁茶雖然是“茶”,但是也是一味傳統中藥。中醫認為它性苦寒,用來清熱解毒有奇效。

所以,脾胃虛弱、腸胃炎的人,孕期和經期的女性慎喝!

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怎麼泡一壺苦丁茶?

苦丁茶一般單獨沖泡。但是別貪多,大葉苦丁茶每次1根,最多2根,用蓋碗或者玻璃壺沖泡就好。

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不要投茶太多太多···不要投茶太多···

不要久泡!不要久泡

為了增加風味(沖淡苦味哈哈),也可以跟綠茶、花茶、烏龍茶等等混合沖泡記得,混合沖泡的時候,也是苦丁茶少一點····

大概可能是,5克茶葉配1克或者0.5克苦丁茶左右~

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全國都開始入夏了,這麼一款清熱解暑、可以幫助減肥不傷悲的苦丁茶,推薦給你~