「旅行文學」永遠令人心嚮神往，這一類的作品的產生就是作家既要旅行也要寫作。就內容而言，作者要有親履其地的真實體驗，並記下異地的自然景致與人物風情，或因遊歷的情節引發作者心靈的感動與人文的思考。

余光中在＜論民初的遊記＞一文中說：「在『觀光』成為事業的現代，照理遊記應該眼界一寬，佳作更多才對。」 的確，臺灣經濟起飛後開放出國觀光，創作旅行文學的作品漸漸多了起來。 南方朔在＜中國旅行記號學＞一文裡說：「人們『觀望』城市，旅遊風景，它不發現什麼，但卻印證了許多：它印證了我們在書本上得知的對某地方的記號，印證了人們的想像、渴望和恐懼……旅遊的最基本出發點，一切的經驗都發自第一個經驗，也必拉回到第一個經驗。」 就形式而言，旅行文學有很自由的形式，可以跨越詩、散文、小說等各種傳統文類的固定疆界，可以包含抒情、議論、敘事、書信與想像等。而愁予正是以詩的形式表現了旅行的感受。 當義芝訪問到他最喜歡做的事是什麼時，愁予毫不猶疑的表示：「旅行。旅行是唯一的方式，讓我生活得不厭煩。」 距離是產生好詩的因子，詩人因為遨遊在異域，在時空的變換中旅行與詩同樣讓他陶醉也清醒。 愁予在早期的詩集《衣缽》裡已有「大韓集」的韓國日記畫之作，如這首＜四月＞： 成簇的 一束白的長裙女 蝶遊和蝶遊於 櫻族的花行樹 四月被攪拌 七彩不分的樣子 迤邐到遠方去 Chinhae喲 美之甬廊下 彼港 如飄雲的後簷 盪出鐘聲一記 扶著另一記鐘聲 於是青潤的柏油道上 粉痕宛然 （註）Chinhae為韓國軍港，櫻花盛開，賞花仕女雲集。 （衣缽•四月） 詩人因其感悟而刻畫空間事象中美的質素。在第一行便埋下意象衍生的據點，「成簇的」使人產生花團錦簇的固定想像。所以接下來「一束白的長裙女」的一束是自然的聯想，用來形容仕女腰肢之細柔。「蝶遊和蝶遊於」一方面暗喻仕女仍是蝴蝶，春遊婀娜多姿的體態；一面以文字之重複顯示旅途漫漫。第二段以其個人的心緒介入詩中時間事象的活動。「四月被攪拌七彩不分的樣子」早已呈現於第一段的視覺意象當中，有著客觀景物的美與主觀想像的美。詩人沈浸在四月的美學當中，終於發出「Chinhae喲」嘆為觀止的呼喚。末段由韓國軍港，轉而浮現中國的古典建築，到底是無理而妙的事。從「美之甬廊下」至「彼港如飄雲的後簷」語氣文脈不斷，段落卻已截然分明，這是詩人的匠心所在。最後詩人以「粉痕宛然」作結，兼顧花粉及脂粉兩義，餘音不絕；我們可以想像在那兩旁是「櫻族的花行樹」的「青潤的柏油道上」「粉痕宛然」，那是如何的一種美？難怪詩人名之為「美之甬廊」了。 一九六八年愁予遠赴美國之後在台灣所出版的三本詩集：《燕人行》、《雪的可能》與《寂寞的人坐著看花》 ，皆有「散詩紀旅」或「散詩紀遊」這樣一輯旅行詩的代表。 在愁予的旅行詩中有許多描寫自然景致與人物風情的，如： 雷雨停歇的時候 領洗者躬身在密蘇里河上 閃著水光 榮耀，如一列上帝的白鐮刀（燕人行•酋長的弓） 疏林堅持不寐 雙峰在雲氣中走著如一對更夫 冷 杉也醒著 靜 使生靈惶感而 如泉聲淙淙之難禁 （燕人行•紐罕布什爾絕早過雙峰山） 亂冰擁在東南沿岸 一片大白的湖水在西北 最無奈的季節是尚封未封 雉鼠也難踏越 而欲渡無渡 舟楫臨冬就已冷置（燕人行•夢斗塔湖荒渡） 麥田，在 古銅的亮金的有著種種神秘的地平線的那邊 閃著一抹青海的藍（雪的可能•大峽谷） 爆發後的晴日 無欲的美麗 獨坐的聖海倫絲 不著片縷的乾淨（雪的可能•飛越聖海倫絲火山ぅ覽） 針葉林直立 鬱鬱怒髮 寂藍的冠 彈起成為天穹的模樣 冰雪出神 狼群奔兀是尋找祭場的 （寂寞的人坐著看花•冰雪唱在阿拉斯加） 我只記得 所住的星球是月塘色的 擊鼓時的衣衫是 寒鷺色的 凝凍後的軀體 如玻璃的剪紙 夢的原型（寂寞的人坐著看花•再回首中－瑞尼耳峰之一） 這些都是愁予在旅行時所寫下的詩，栩栩如生的描繪出當地的優美景致，綠原說：「他的詩沒有做作的『擬人化』，也沒有冷漠的『自然化』，而是通過變換的意象和跳躍的情緒，努力將詩人自己和自然合而為一。」 在這些異國風情的描繪裡，愁予投注了個人真摯的情感。 除了這些美麗的景物描寫，愁予更有著因遊歷的情節而引發的心靈感動與人文思考，如： 海鷗自不是聽經的鳥 聽說雲中有大學 碰見鐘聲就撲翅一聲入水去了（燕人行•金山灣遠眺） 所謂雪 即是鳥的前生 所謂天涯 即是踏雪而無 足印的地方（燕人行•天涯踏雪記） 我走出自己的葬禮 伸出手，誰來跟我握一握（雪的可能•落馬洲） 我所以今生是思想的狼 前生是獵人（寂寞的人坐著看花•冰雪唱在阿拉斯加） 就在此處 我趺坐 等候 任由經卷歸與諸佛 則我的心是敦煌最空敞的窟 （寂寞的人坐著看花•嘉峪關西行） 在這些旅行詩裡，愁予也表達了心靈的感動與人文的思想，隱含了許多的哲理與禪意。其中＜天涯踏雪記＞一詩裡說「所謂雪即是鳥的前生」，雪是自然，早在有鳥的腳印之前，說明了自然先於其他的事物而存在。「所謂天涯即是踏雪而無足印的地方」，能有鳥印的地方畢竟是少數，道出了天涯是遙遠極了的。還有許許多多遙遠的地方，沒有腳印，我們還是要繼績走下去。這段詩有種天涯、敻遼、孤零、蒼涼的感受，正是愁予的拿手特色。 愁予說：「生活在異域，文化基因與氣質未曾離體，內涵和識別不缺，寫詩便不受影響。……時間只是載具，居住海外易於利用這個載具，變換空間造成距離，乃能網羅豐富的詩的因子。」 在陌生的城市裡，愁予想要喚回的是心中原先熟悉的記憶，旅行豐富了生活，也豐富了詩，愁予的旅行詩替讀者伸展了觸鬚。