2005-11-12 00:51:23遠颺
培養洛神花酵母第二天
洛神花酵母第二天
加入80g的高粉以及40g的自來水
有明顯的大泡泡以及很香的果香味
加入麵粉以及自來水後成長的速度很快，攪拌時有農稠感，目前20小時餵養一次，視氣泡多寡以及是否有分習離態來決定是否餵養。
很有心得ㄝ，養酵母是件很好玩的事，就好像在照顧小嬰兒般，要住意其變化，真的很好玩。
今天另外養一瓶葡萄乾酵母，不過不知會有什麼變化。
有興趣的~~一起加入吧 ^^
加入80g的高粉以及40g的自來水
有明顯的大泡泡以及很香的果香味
加入麵粉以及自來水後成長的速度很快，攪拌時有農稠感，目前20小時餵養一次，視氣泡多寡以及是否有分習離態來決定是否餵養。
很有心得ㄝ，養酵母是件很好玩的事，就好像在照顧小嬰兒般，要住意其變化，真的很好玩。
今天另外養一瓶葡萄乾酵母，不過不知會有什麼變化。
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