順暢人生 產氣食物 讓人放屁多 寄給朋友 　 友善列印

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徐弘治（台安醫院婦產科主治醫師）人體從肛門排出氣體稱為排氣，也就是俗稱的「放屁」，如果沒有其他令人擔心的症狀如腹脹、噯氣存在的，應該不會出現很嚴重的疾病。年輕人一天平均排氣約14次左右，即使高達25次仍算正常。可見排氣的量與次數，常常是變動不定的，要界定正常或異常的排氣量是有困難的。

屁的來源有二，一是從口吞嚥下的空氣；二是未消化的醣類經細菌發酵所產生的。嚥下去的空氣如果沒經口打嗝出來的話，將會經由腸道形成屁，其主要成分為氮與氧，量有時每天可達500cc。

食物中沒有被吸收的醣類如豆類、十字花科植物，水果與糖果中的果糖、山梨醣沒被消化的成分最後到達大腸，被其常在菌發酵、代謝而產生氫氣、二氧化碳、沼氣等混合氣體。

由此可知，屁的成分與排量常受食物、腸道的流通量、大腸內常在菌的改變所影響。平常食物中較易製造氣體者包括豆類、花椰菜、豆芽菜、花菜、包心菜、韭菜、地瓜、啤酒、咖啡，其他如大蒜、洋蔥、茄子、蘑菇、某些中藥或香料也較易製造臭屁。平日若為響屁連連所苦，也可以少吃上述易製造氣體的食物，或可服用Beano非處方藥劑來減少放屁的次數。

在眾人面前放屁，是件不禮貌的事，有時「一聲炮響，眾人奔逃」。然而在醫學上常為手術後「一屁難求」而十分操心，在外科手術或婦產科手術尤其是腸道手術後，常要等到排氣後，病人才進食，有時還得等到七到八天的光景。能放屁就表示腸道的功能逐漸恢復，手術的成功也將指日可待。