從二月八日的烤馬芬的網聚，到同月二十二日卡美拉教我做英式水果蛋糕後，我幾乎每個週末或週日都會練習烤蛋糕，先是做了二次的馬芬，再做了二次的英式水果蛋糕，及一次的香蕉口味的，還有上週做巧克力的布朗尼，及披薩厚片土司，每次做都覺得一次比一次要進步一些，但要跟專業的蛋糕來比啊，那真是差得遠呢！不過我都蠻滿足的，老媽也吃得很高興。

在此特別謝謝卡美拉的啟蒙及鼓勵，讓我這種手不巧又沒耐心的人可以做出能〔吃〕的蛋糕！謝謝囉。

用立可拍的相機拍照，效果不是很好，希望大家還看的清楚什麼是什麼啦，請多包涵，也與我一起分享做蛋糕的喜樂！

先說明一下吧，免得大家雖看到卻不知道是什麼東西；用磁盤子裝的是披薩厚片土司；咖啡色的則是〔布朗尼〕；在烤箱的是馬芬；三個蛋糕排在一塊的，像朵花的是香蕉口味的，另二個則是英式水果口味的。