有一天的中午,小英帶我們去一家日本百貨公司吃"肥腸粉"
肥腸粉?是什麼東東呢?我一點概念也沒有,但我喜歡嚐試新口味的東西.
當肥腸粉端上桌的時候,原來是冬粉上加了一些豬腸,然後有一湯匙量的乾辣椒粉
我二話不說,立即站起來就往生鮮超市走,挑了2瓶的礦泉水,在結帳時碰到Wei,原來他叫的炒河粉也是很辣的.呵呵,我們還是比不上成都女娃兒--小英那麼地能吃辣.
不過確實好吃,吃一口冬粉配一口礦泉水,再猛擦汗的,雖是如此,好吃得不得了!

可是小英說,這家口味不道地,下次要帶你們去吃道地的肥腸粉!
這樣還不道地啊?那...不是更辣嗎?

第二次吃肥腸粉,是在洛帶古鎮的面館裏,我又點了肥腸粉,還多加了2元的肥腸
端上來時,跟在日本百貨公司吃的那一碗又不一樣了,整個湯頭都是紅色的
湯汁裏除了辣外,就是麻,原來有加花椒耶!好佳在,我背包裏有瓶礦泉水,若不然我一定會噴火的.
夠嗆的,好味道! 這時小英又說,口味還是不道地!
天啊!這麼麻辣還不道地啊,我有點皮皮剉,真不知道那家口味道地是啥味道啊?

[上面的相片中的肥腸粉,是最後一家的,看那湯汁上面浮著的辣油,就可知它有多辣多麻了!]

11/1的中午,小英帶我到公司附近的"老瓦房",正逢午餐時間,又是週六
裏面的客人很多,大家排排坐,低頭猛吃,又加上沒有空調,屋內的氣溫很高
是大鐵碗盛裝的,很大一碗,湯汁真的是一片紅啊,最慘的事我忘了帶瓶礦泉水了
哦,My God,等會兒可不要出糗啊!

又辣又麻,甚過前面兩次吃的,那日本百貨的根本是小巫嘛!算是小辣了
我把肥腸及冬粉都吃完了,满嘴都是花椒味道,舌頭都麻得沒知覺了
我知道湯汁是不可能喝了,這已經是我的極限啦!
若喝的話,我很怕在飛機上跑廁所,那就麻煩大了.

看看小英,她竟然把湯都快喝光了,臉也不紅也不喊辣麻,真是佩服她啊!
這次她可沒再說:不夠道地了!

很可惜,我吃了三次的肥腸粉,都沒有拍下來
等回到台北要寫遊記時,才發現沒相片,我怎麼像大家介紹這麼好吃的食物呢?
所以就請Wei幫我拍,可惜他是不吃肥腸粉的,就把這任務交給了小英
小英為了滿足我的願望,在昨天晚上特別去吃了一碗,拍下了店面及店內和肥腸粉的相片. 真是謝謝她了

肥腸粉裏的粉可是用馬鈴薯做的,而不是用綠豆做的唷!

對喜歡吃又麻又辣的朋友們,希望你們去成都時,可以嚐嚐肥腸粉的滋味
保證你會愛上它的,不過若帶瓶礦泉水會更好的.呵呵