2007-05-11 18:47:24白鳥麗子

新咖哩豬肉二

因為有新產品有機日本栗子南瓜的加入
我將再試一次新咖哩豬肉
超級可愛的栗子南瓜
材料
1.少許油 2.有機紅蘿蔔 3.馬鈴薯 4.有機日本栗子南瓜
5.豬肉適量 6.秀珍菇 7.咖哩塊(六塊) 8.洋蔥 9.少許鹽

烹調時間 : 60分

適合享用之前一天晚上先煮起來隔天比較好吃喲

1. 先將兩大顆洋蔥切碎炒香(中火)
(同時切豬肉丁)
2.放入切小丁的豬肉炒香(中火)

3.放入秀珍菇一起煮
加水以蓋滿物料為主 煮三十分 (小火)
(同時切紅蘿蔔 馬鈴薯 南瓜)

4.30分後再放入紅羅蔔

5.過10分之後再放入馬鈴薯

6.再過10分再放南瓜(要看水是否足夠喲)



7.放入咖哩塊絆攪如果覺得不夠鹹再放入少許鹽巴

8.再用小火悶 10-15分 就可以享用囉