2004-05-01 23:08:49黑色海螺(Angelina)
媽媽的魚湯
滿街的餐館與小吃數不盡的美食,你有最喜歡的一道菜嗎?
我有,可是那不是滿街的餐館與小吃,而是我媽煮的魚湯。
其實我都老大不小了,卻還是在家當我的大小姐,也許是家中只有一個女孩,老媽又是家庭主婦,所以都這把年紀了我依舊可以當我的大小姐。
常常或會覺得媽媽煮的菜色引不起我的食慾,可是當中餐外食太久,晚餐我還是喜歡回家吃媽煮的菜,尤其是媽煮的魚湯。
前陣子身體欠佳需要一些食補,對於所有的肉類都不敢恭維,但又需要養份,魚湯成為我最好的選擇。
我媽煮的魚湯真的沒話說,很合我的胃口,薑絲、酒、魚。簡單的材料,可是老媽都放到恰到好處,當然重點是魚要新鮮,媽買的魚都是市場裡最新鮮的,寧可貴一點,但不能不新鮮,最好是深海魚。
有時人稍為不舒服或傷風發燒吃不下任何東西,喝下媽煮的魚湯就能讓我減輕症狀。
吃了再多美食,最棒的還是媽媽的魚湯。
母親節又要到了,我很感謝我的母親,她為我們的家庭付出許多,尤其為這個身體欠安的女兒憂心更多,雖然也常和媽吵架,意見相左,但還是記得當我失戀時陪著我一起哭的媽媽。
她總是說:我女兒沒那樣醜啊,怎會沒人要﹗
雖然到現在,依舊沒能遇到個好人把自己嫁出,還是讓她掛心。的確不孝順,父母總是希望自己的兒女有個好歸宿,而我至今還沒能達成;雖然我不是個最棒的女兒。
但,我希望我的母親身體健康,天天快樂!
我有,可是那不是滿街的餐館與小吃,而是我媽煮的魚湯。
其實我都老大不小了,卻還是在家當我的大小姐,也許是家中只有一個女孩,老媽又是家庭主婦,所以都這把年紀了我依舊可以當我的大小姐。
常常或會覺得媽媽煮的菜色引不起我的食慾,可是當中餐外食太久,晚餐我還是喜歡回家吃媽煮的菜,尤其是媽煮的魚湯。
前陣子身體欠佳需要一些食補,對於所有的肉類都不敢恭維,但又需要養份,魚湯成為我最好的選擇。
我媽煮的魚湯真的沒話說,很合我的胃口,薑絲、酒、魚。簡單的材料,可是老媽都放到恰到好處,當然重點是魚要新鮮,媽買的魚都是市場裡最新鮮的,寧可貴一點,但不能不新鮮,最好是深海魚。
有時人稍為不舒服或傷風發燒吃不下任何東西,喝下媽煮的魚湯就能讓我減輕症狀。
吃了再多美食,最棒的還是媽媽的魚湯。
母親節又要到了,我很感謝我的母親,她為我們的家庭付出許多,尤其為這個身體欠安的女兒憂心更多,雖然也常和媽吵架,意見相左,但還是記得當我失戀時陪著我一起哭的媽媽。
她總是說:我女兒沒那樣醜啊,怎會沒人要﹗
雖然到現在,依舊沒能遇到個好人把自己嫁出,還是讓她掛心。的確不孝順,父母總是希望自己的兒女有個好歸宿,而我至今還沒能達成;雖然我不是個最棒的女兒。
但,我希望我的母親身體健康,天天快樂!
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