2017-10-20 15:25:47小糖
【食-新北板橋區】與姊妹在夢幻城堡裡約會，融化少女心的甜點饗宴 - Oyami cafe（新埔店）
Oyami cafe （新埔店）
地址：新北市板橋區民生路二段232-13號
電話：(02)2255-7733
營業時間：11:00 - 22:00
10%服務費，低消一杯飲品或一份餐點，客滿時用餐時間120分鐘。
粉絲頁：OyamiCaf'e 新埔店
－DATE：2017-10-07
－MEMBER：糖小妹、皮小姐。
愛體驗我又來啦～
感謝不嫌棄糖兒持續邀約
Oyami其實最早是位於西門武昌街二段的巷弄內，
最著名的就是夢幻的下午茶，彷彿身處城堡裡的公主。
而這麼紅透透的Oyami也來新北板橋區開店囉～
地點位於捷運新埔站附近，
三號出口出來沿著民生路二段直走，很快就看到了！
抬頭可見一個赫大的Oyami招牌優雅的花朵咖啡杯，
不用懷疑我們到囉～
店面使用少女們最喜愛的湖水綠色調，
搭配簡約的白色邊框，不太過華麗。
推門進入～
然後就～WOW～
從櫃檯開始就是可愛小物不斷，
充滿著日系鄉村風格的店家也將色調定位在少女們會喜愛的馬卡龍色系，
無論是沙發、牆面還是各式各樣的擺飾，
都深深吸引著喜愛拍照的女孩們
一樓的櫃台還可以看到店家使用的虹吸咖啡器具，
以及貼著大大的「花神」咖啡。
（謎：花花咖啡？）
一樓的座位大概是容納三組客人左右，
這麼日系可愛的店家怎麼可能只有這樣的座位數呢～
讓我們上樓看看吧
樓梯間擺放的小物也都有著濃濃的日式鄉村味，
可以說明店家有多～麼用心在經營店內的擺設。
然後我們看到...卡住？的維尼
二樓的擺飾和設計遠遠超過一樓的豐富，
根本是只要有空位就用一下鄉村風味啊～
（大時鐘的四個方位是鏟子啊鏟子）
每桌也擺上了玫瑰花，讓女孩們有種等一下王子就會來了～的錯覺
還有按讚給五星評分送薯條的優惠！
菜單的封面也是花花花花，中間印了迷你馬的小圖案。
第一面開門見山，
直接告訴你我們店裡最有名的就是這個夏威夷鬆餅，
如果等一下沒有要點你根本白來了（大誤
雖然沒有這麼誇張，
不過這份鬆餅真的是Oyami的招牌吸睛鎮店之寶，
滿滿的水果和配色真是讓少女們忍不住...一直拍照，
既然這麼有名，那我們就點～一份來試試吧
其他菜單請看這 → Here's Menu
菜單非常的豐富，
無論是義大利麵、燉飯、焗烤還是排餐，
甚至開胃菜、輕食、甜點樣樣都有。
但由於剛經過歐詩曲奇的體驗（連結請看→歐詩曲奇）
糖兒與皮小姐可說是肚子飽飽的沒有那麼飢餓吶！
（這個教訓跟我們說一天不要體驗兩種）
難得跑一趟這麼夢幻的咖啡店要就此作罷了嗎！
思考五秒鐘之後
糖兒決定還是很～敬業地將餐點點過一輪，
真的吃不完的就打包回家啦～（笑
既然決定了就不多廢話，
首先是開胃小點－－炸物
愛爾蘭起司薯條 $180
這道小點應該是許多人會選擇的口味，保險又順口。
淋著滿滿的起司醬一上桌就在小鐵鍋裏頭逼逼波波，
濃郁度和香味應該不用特別形容了吧，
是那種不膩而且放進嘴裡全都是起司的感覺。
而薯條的口感不會炸得太焦，
比較軟一點，搭上外皮一點點硬度剛剛好
第二份開胃小點－－墨西哥烤餅
起司泡菜墨西哥烤餅 $200
餐點上桌的時候發現和前面一道小點重複了！都是起司！
而且都是同樣種類的起司！！！ 
🧀️ 🧀️ 🧀️
🧀️ 🧀️ 🧀️（原本以為起司泡菜會一起夾在烤餅裡面）
而且烤餅還有附薯條啊（崩潰
小建議：點餐人員可以稍微告知兩樣餐點的相似度較高
崩潰完之後回到現場，
烤餅一份總共有八片，是薄薄的那種烤餅噢～
掀開來給大家看一下裏頭的餡料，
是滿滿的泡菜和碎豬肉組成，還放了墨西哥辣椒，
泡菜本身味道不錯但不辣，墨西哥辣椒超級無敵辣
🌶️（噴火）
🌶️（噴火）話說，原本是因為這道菜名沒有肉，
想說這樣可以一起食用～
結果這些碎肉...糖兒最後只好打包回家
小建議：可以在菜名上做變更，菜單上也可標記或是服務人員提醒噢～
吃完兩道開胃菜其實就飽了（嗝）
休息一下再戰～
主餐的部分+$149就可以享有主廚濃湯和手工麵包，
還有$140的飲品任選以及手工甜點。
聽起來也是蠻～划算的啦
餐前的湯品和麵包→
今天的濃湯是巧達濃湯，口味還不錯，不過記得濃湯都要趁熱喝才好喝噢～
麵包口味糖兒沒有特別喜歡，是偏甜的奶油，
不過麵包的軟硬度還ＯＫ，也不會考得太焦。
只是湯、麵包、碗盤都是白色的，看起來比較不吸引人
然後噗噗噗的主餐就上桌了
（其實一開始老闆有說他們家餐點都會同時上桌，
因為是由八位主廚一起同時製作，
糖兒聽了非常驚恐
一再跟老闆強調不要同時上桌，
一再跟老闆強調不要同時上桌， 沒辦法馬上吃完的話涼了一定不那麼好吃，
所以各位如果記得的話要提醒一下點餐人員噢～）
先是糖兒的義大利麵（青醬、紅醬、奶油、清炒任選）
蒜香嫩烤雞腿（青醬） $240
這道義大利麵視覺100分啊～
好厲害的捲麵技術（錯重點）
麵條的口感偏硬，青醬很濃郁，不過醬偏少，
沒有辦法所有的麵條都浸濕在濃郁的青醬裡頭真是飲恨啊（咬手帕）
雞腿排的部分，沒有蒜香的味道
虧店員有提醒我會有一點辣味我還說沒關係（信心滿滿）
雞肉的口感很嫩，雞皮烤的也不會很油～
口味偏甜，如果不喜歡這種醬汁的朋友可以考慮一下選別的款。
第二份義大利麵是皮小姐選的
紅袍總匯海鮮（微辣） $280
是一道海鮮料很豐富的餐點
有撥好殼的蝦蝦
🦐、蛤蜊、花枝和貝類，
🦐、蛤蜊、花枝和貝類，海鮮料的新鮮感都很不錯，吃起來也不會沙沙的（處理得不錯）。
麵條口感一樣偏硬，口味很棒！
醬汁味道有濃濃的海鮮味（非腥味），微辣的醬汁讓人愛不釋手，
整體份量覺得蠻飽的，很推薦給喜愛海鮮的人
主餐之完之後我們也飽的一塌糊塗（倒
繼續上桌的是附餐飲料
花神（黑咖啡） $180
（瓜地馬拉拉米妮塔莊園，中烘培）
前味有明顯的莓果香味，可可與焦糖的香氣交織出後韻
↑
菜單上是這樣形容的啦，
不過糖兒道是沒有這麼厲害可以分辨咖啡內的這麼多香氣。
花神喝起來的感覺很順口，不會酸也不會苦，
卻不失咖啡本身的口感。
有淡淡的果香（聞的味道）卻不會有果酸，
整體而言的味道中等，不會太濃或太淡。
棉花糖可可（熱） $150
這杯完全是衝著可愛拉花ｒｒｒｒｒ
果然沒讓人失望，熊熊拉花可愛的沒話說，
不過想要拍照要快噢，不然奶泡很快就慢慢消泡了（熊熊骷髏臉）
可可的味道偏淡（可能被奶泡沖淡），
如果想喝咖啡又想要拉花的話，熱拿鐵也會有熊熊噢
而皮小姐點了一杯無法從品名上得知口味的飲料
幻彩紫羅蘭（銀河花茶） $180
上桌的時候又WOW了一下～
好美的顏色啊，根本就是公主的夢幻色彩
🙈
🙈還放了公主飲料裡才會有的花花在這杯飲品中（笑
還附上一小杯檸檬汁
建議可以依個人口感決定倒入的量。
皮小姐話不多說就全倒了進去→→→
變得更夢幻顏色了吧～（應該是蝶豆影響的噢不用擔心可怕的化學變化）
口味喝起來酸酸甜甜的還不錯，
皮小姐說如果再酸一點點會更好～
飲料都上桌了怎麼能沒有甜點呢
🍰
🍰先上了一份套餐甜點芒果奶酪和檸檬糖片，
果然吃點這樣的檸檬糖片解一下膩很適合啊～
而我們的重頭戲，
雖然老闆說如果怕吃不完可以選擇店內的熔岩巧克力份量比較少，
不過既然都來了怎能不點鎮店之寶（明明就超撐）
夏威夷鬆餅 $280
主打新鮮藍莓、草莓、香蕉、蘋果和香草冰淇淋
不過店家準備製作的時候發現藍莓沒庫存了
只好替換成奇異果（淚
這樣整體顏色好像比較不那麼夢幻了齁
這份鬆餅的本體是像麥當勞這種美式鬆餅（其他的應該屬於格紋鬆餅），
一層鬆餅一層水果這樣慢慢疊上去，
水果疊得很～平均而且不會一下就倒塌
附上香草冰淇淋、鮮奶油和蔓越莓醬汁，
依每個人喜好不同選擇沾醬～
鬆餅口味的部分尚可，麵粉味較重一些，
口感的話有點偏濕，吃起來比較綿密。
小建議：鬆餅製作時，液體的比例可以降低一些，可以改善這種綿密感。
吃著吃著還發現店家的小巧思！
草莓花
🍓
🍓超可愛的啦～～～
吃超飽喝超足之後，別忘了今天還有把餐點打包，
打包的紙袋超可愛的啦～
謝謝今天Oyami cafe的招待，
本篇為個人體驗後的真實心得，謝謝大家