2017-05-14 22:21:23小糖
【宅配美食】御見輕烘培 - 彩虹藏心千層、覆盆子泡芙凹蛋糕
御見輕烘培
主打商品：凹蛋糕、各式伴手禮、蛋糕
粉絲頁：御見輕烘培
－RECEIVED DATE：2017-05-11
今天要來說一個一天到晚亂逛愛評網的下場，
不小心被御見輕烘培的彩虹藏心千層燒到，
立刻問皮小姐要不要一起buy一下慶祝母親節，
得到許可之後還燒了1.2.3個人一起下單
千層蛋糕都不便宜吶，
不過好加在御見輕烘培恰巧是糖兒那個小鮭蜜合作廠商之一，
逢年過節除了官網優惠還會有一點點的現金回饋，
所以就多省了一點錢大概能喝一杯無糖綠茶吧
這次跟上母親節優惠活動（附上官網照片），
彩虹藏心一顆原價$1000，特價$888（如需宅配運費為$180）
彩虹千層共有兩款，差別在最表面是滿滿玫瑰還是四朵精緻玫瑰花，
覆盆子泡芙凹蛋糕一顆原價$480，特價$450（如需宅配運費為$150）
這邊注意噢～
因為兩種蛋糕的配送方式不一樣，因此運費無法合併，
如果想要兩種一次get又不能自行店取，就付兩個運費芭：）
（御見輕沒有實體店面噢，如果要自取的話在下單之後要以電話或FB預約取貨時間，
地點是在新北市中和區建八路126號
）
這次糖兒訂的是愛戀玫瑰（四朵精緻玫瑰花），
以下就以這款的照片做分享囉～
（另一款稱粉紅玫瑰，只有一張來自朋友的照片吶）
首先，先預告大家，
因為節日所以無法指定收貨時間（可指定日期），
而無論是自取還是黑貓宅配，蛋糕都是急速冷凍後才出貨的，
收到之後建議冷藏解凍，需要預留6-8小時（不建議室溫解凍）
也就是說，早上收到的話大概晚上可以吃，
晚上收到的話剛剛好隔天早餐吃～
預定5/11收到蛋糕，可惜白天糖兒不在家，
只好拜託糖媽自己收母親節蛋糕（咦？
收到的時候是一個很大的紙盒～裝起來，
打開之後裡面長這樣
算是很貼心又很搞剛吧？
藍色的盒子覺得賞心悅目，很是美觀啊～
附上切蛋糕教學+一跟金色蠟燭（下單的時候可以勾選蠟燭需求）
還有蛋糕成分跟製造日期（都是送貨前一天製造）
這個純手工、21層的千層蛋糕，
主要是用北海道生乳+檸檬汁調製成的檸檬乳霜製作，
彩色的部分不是用食用色素噢～
是天然植物梔子花取出的色素和日本抹茶粉（感覺很剛呼）
店家還有著貼心小提醒，
因為千層蛋糕很厚，所以建議使用水果刀或鋼刀（不要用塑膠刀），
而且要一刀切下這樣才不會晃動到愛心混到顏色～
教學說對切一半再一半，這樣就可以有1/4的彩虹愛心～
不過糖兒很鳥毛就覺得這樣切不美觀，
因此堅持直接1/4（剩下3/4拍照起來比較完整）
不管如何先來看一下蛋糕外觀
先曬一下朋友的粉紅玫瑰→
然後是糖兒家的愛戀玫瑰
看起來好～～～美啊❤️
來近拍一下玫瑰花兒～
雖然不曉得為何四朵玫瑰沒有剛剛好四等分蛋糕，
不過這個沒關係～一樣美美噠❤️
據說玫瑰花是用白豆沙製作而成，
所以會有一些甜度～（千層蛋糕本身是檸檬口味不膩口）
然後就是準備下刀了
算好中心點之後一刀
切好1/4
最難的大概就是要把切好的1/4給拉出來（感謝郭大爺幫忙
）
然後就拍照時刻啦～～～
1/4的彩虹千層愛心，很立體吧～
糖兒堅持要出現的完整3/4部分～
以及對切一半會有的彩虹愛心❤️❤️❤️
口味的部分就像產品說明寫的一樣，
並沒有太多的甜度（除了上頭的白豆沙玫瑰），
整體的千層屬於牛奶口味，不同顏色也沒有不同味道啦～～
總而言之這是一款看了就會飽的蛋糕（！？
看了心花怒放心情很好啦～❤️
這邊糖兒建議在還有一點點硬度的時候可以食用（不要全退）
不然千層太軟會塌塌的不好吃
接著分享同享母親節優惠的覆盆子泡芙凹蛋糕→
覆盆子酥皮泡芙搭配70%比利時巧克力植成的巧克力凹蛋糕，
一層日本生乳、一層覆盆子慕斯加上覆盆子果粒，
多層次的口感酸酸甜甜～
本人長這樣（感謝小鮭蜜幫拍照）
然後要切開囉～（小鮭蜜露臉了）
站立的截面長這樣（感謝某位愛鬼打牆的哥哥幫忙拍照吶）
不小心跌倒的截面長這樣
據小鮭蜜跟鬼打牆哥哥的說法，
同樣贊同覆盆子的味道不太重，
不過底下的巧克力非～常濃郁又好吃，不會太甜～
深得全家人喜愛❤️❤️❤️
只是小鮭蜜提醒，一樣要用有硬度的刀子（塑膠刀out），
然後切的時候要霸氣！！
冰度的部分從冷凍到冷藏大概1.5小時，
冰冰涼涼的還沒完全解凍，這樣吃起來很剛好～
最後想說店家很可惡的附上DM，
害糖兒下次想吃雪融千層起士燒，附上官網照片給你們流口水↓
這邊還是附上小鮭蜜的小社團，
可以幫訂東西省小錢的小社團→CE Mall 蜥光三越
先說明～這個社團完全不會推銷，而且也不是因為糖兒認識才有這個價格吶～
總而言之言而總之，
有興趣可以加入沒興趣可以退出或取消通知，
都不影響噢～
希望大家喜歡這篇的分享，
純粹個人心得，沒有葉配或是批評噢～