2015-12-27 13:30:51小糖

【食-台北大安】肯恩廚房

肯恩廚房 Focus Kitchen
地址:台北市大安區信義路二段198巷6號(捷運東門站5號出口)
電話:(02)2395-7917
營業時間:09:00-23:00
低消$100(例假日&特殊節日$150),10%服務費,用餐時間120分鐘。
-DATE:2015-12-26
-MEMBER:Angel、Angela。
肯恩廚房 Focus Kitchen




地址:台北市大安區信義路二段198巷6號(捷運東門站5號出口)
電話:(02)2395-7917
營業時間:09:00-23:00

低消$100(例假日&特殊節日$150),10%服務費,用餐時間120分鐘。





-DATE:2015-12-26

-MEMBER:Angel、Angela。



半年吃一次飯,正妹就是可以越來越正的妹   
雖然美式餐廳通常不會是糖兒的首選,
不過偶爾有個會突然想吃雞翅的朋友也不錯,
這樣就可以多多嘗試不同的菜色啦~
由於糖兒沒有特別研究美式餐廳,
所以餐廳的選擇就交給偉大的網路部落客,
稍微看了一下雞翅的評價(笑),
這次的約會餐廳就決定在肯恩廚房Focus Kitchen

 
相約下午果腹,避免撲空還是訂了位置。
地點位於捷運東門站五號出口附近,
出來之後往前轉進198巷很快就可以看到FocusKitchen在右手邊。


雖然訂了為不怕沒地方坐,
不過糖兒還是不小心忘記拍店門口,只好用店內裝潢來彌補一下 
 

 

一樓的坐位僅限吧檯位置,於是我們前往地下一樓,
坐位約莫50個,空間方面還算寬大,不會一直偷聽到隔壁桌的祕密 


 
服務生雖然看起來很像高中生小屁孩,
不過服務態度好到讓正妹Angela都覺得不好意思了-///-

現在的美式餐廳除了美式菜色之外,
還多了不同形式的餐點,滿足現代人難搞的胃 → Here's Menu
 
 
點餐完畢後不久,Angela的湯品就上桌囉~
番茄蔬菜湯  $70

 
湯品部分似乎沒有出現在菜單上,
詢問過後得知單點的湯品容量大於加購套餐的湯品。
番茄湯的味道很濃,不會太酸太甜太稀 

 
紅酒香煎雞排奶油寬蛋麵 $280
 

聽到寬蛋麵感覺就很好吃(嚼
糖兒個人覺得面的擺盤整體看起來就很入味,
事實證明也是這麼一回事吶嘿嘿~
雞肉方面也不會太乾太硬,搭配醬汁味道剛剛好 

難怪可以獲得主廚推薦的字樣 


而因為菜單上有著太多其他誘人的餐點,
最近胃不大好的糖兒不想吃的火辣辣,
最後還是被蛋捲給牽著走了 
 


肯恩 招牌蛋捲  $290
(+$30 吐司換法國吐司)
 
雖然內容物寫著火腿洋蔥蘑菇起司,都是一些很平常的餡料,
不過看在他也有主廚推薦的份上就選擇他囉~
擺盤看起來很普通(糖兒對餐點非常外貿協會),
只好show一下內部照片讓大家看看他的蛋量和餡料量


 
蛋的口感很紮實,餡料很豐盛,不枉招牌蛋捲的名號
不過如果對吐司很專情的朋友可能會小小失望,
他的法國吐司有些普通、溫度也稍微涼掉了 

下次如果有機會糖兒應該會嘗試其他口味,
ㄜ...好啦嘗試美式食物(汗


然後今天的重頭戲-雞翅大人們 


美式-水牛城-香辣炸雞翅(6腿、6翅) $250
 
 
雖然胃痛不宜食炸物,
但既然都為雞翅前來放縱一次又何妨 

整體吃起來覺得不會太油膩,麵衣並不會太厚,
不會有都在吃皮肉很少的感覺~

醬的口味很好,雖然名稱是香辣不過糖兒完全不覺得辣吶~
如果醬再多一點可能會讓更多人喜愛噢 


雖然用餐限時兩小時,不過如果沒有滿坐店家都不會趕人的 



希望未來可以發掘更多不同種類的美食分享給大家,



也希望你們會喜歡這篇分享,
而這都只是糖兒的用餐感受,並沒有要做任何批評或是業配