2007-09-27 18:44:44輝哥
大馬冷凍蟹 驗出致癌物
(2007/09/27)
衛生署昨天公布，一批由台北市旭新公司進口的馬來西亞冷凍蟹，在海關被檢出含有「硝化富樂遜代謝物」達六ppb，這批不合格水產品重達五千七百六十公斤，已違反檢驗標準，但並未流入市面，未來會加強查驗該廠商進口的冷凍蟹。
衛生署食品衛生處指出，「硝化富樂遜代謝物」屬「硝基喃類」的一種，已被世界衛生組織（WHO）列為致癌物。
衛生署昨天公布，一批由台北市旭新公司進口的馬來西亞冷凍蟹，在海關被檢出含有「硝化富樂遜代謝物」達六ppb，這批不合格水產品重達五千七百六十公斤，已違反檢驗標準，但並未流入市面，未來會加強查驗該廠商進口的冷凍蟹。
衛生署食品衛生處指出，「硝化富樂遜代謝物」屬「硝基喃類」的一種，已被世界衛生組織（WHO）列為致癌物。