2006-03-17 03:30:42 蠻牛太太-蔡湘宜

迷壺

這是我收藏的第一和第二把壺...

在認識我老公之前我不知道茶壺除了材質和長相不同以外還有什麼不一樣...不就是泡茶用的嘛~ 可是經過我家的茶博士詳解之後我才恍然明白~原來這小小的壺裝著這麼大的學問在裡面!!!

壺是泡茶的重要關鍵之一,不同的茶要用不同的壺來泡,因為茶是活的而壺也是活的!!!原來壺有毛細孔它也會呼吸耶~真是神奇呀!

真正用來品茗的壺應該用陶而不是瓷!因為瓷壺是死的它不會呼吸,自然就泡不出好茶來!就算你拿一泡三萬的茶葉也是浪費!而做壺的土不是一般的黏土,依顏色有分紫砂.朱泥.緞泥.藍泥.黑鐵沙...好多種唷~而且不同年代的土質燒窯出來還會呈現不同的色澤呢 因為土質的不同燒出來的壺密度也不同,和熱水所產生的溫度效應自然也就不同囉~我這才開始了對壺趣的啟蒙...

慢慢的我也了解到泡茶的學問...

一樣的茶葉一樣的水不一樣的壺泡出來的茶喝起來就是不一樣;一樣的茶葉一樣的壺不一樣的水泡出來也不一樣(好像在唸繞口令唷 )...除此之外還有水溫和時間...等等.當然啦~我們就這樣泡呀泡地泡出火花來啦~

話說回來...愛上壺的人怎能沒有壺呢?

他說要送我一把壺,但我說君子不奪人所好! 開玩笑!他所收藏的都是有年代的名家壺耶~我要是收了豈不是無以為報要以身相許

後來有一回我們去逛華西街的時候發現有在賣壺的攤子, 我一眼就愛上了這把緞泥的龜兔賽跑!在專業人士 的仔細檢查確定它完整無暇之後,它就成了我畢生收藏的第一把壺 !!!雖然它不是名家壺,雖然它是新土燒的,但是英雄不怕出身低~等我老的時候...它也變成古董了!!!

第二把壺是又一回在同一個地方不同攤子買的,它的造型很簡單雅緻是一把紫砂梅花壺(但是上面沒有半朵花... 果然是沒花壺)壺身刻著~吟到梅花句亦香...我喜歡它的雅,也喜歡它在我掌中的感覺(它只有巴掌大)就這樣...我擁有了雙壺~ 哦!不不不...應該是三壺才對!!!因為我老公叫福哥(壺哥)

雖然我愛壺,但是我絕對遵守一個原則~絕對不買高價位的!!!為我只是個初學者難免有看走眼的時候,到時候就不只是後悔而已...我會含恨呀~

玩壺~我只懂得一點皮毛而已!但是我真的是迷壺了!這幾年我的福氣(壺趣)慢慢增加,現在我已經擁有32把壺了... 我真的是越來越幸福(興壺)了~

 

(悄悄話) 2006-12-21 18:46:49
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