2006-05-23 06:41:59 蠻牛太太-蔡湘宜

大阪燒始祖店~初穗



想吃點不同的日本料理嗎...

介紹你一家特別的店 <初穗>

很多人對日本料理的印象都停留在<壽司><沙西米>跟<茶碗蒸>...但是這家店的料理除了這些傳統菜色以外將帶給你不一樣的全新印象

<初穗>是第一家將大阪燒和日式家庭料引進台灣的創始店,開到現在已經第17年了唷

從最早只有三張桌子和一個吧台...到現在可容納百多人的規模...不好吃的話早就倒店了

王力宏蔡依林都去過耶~

說了半天到底有啥好吃的菜色呢

首先當然是要推薦招牌菜~正宗日式<大阪燒>...有海鮮.豬肉.年糕.花枝.山藥...好多種口味 要是你不知道該如何取捨...小豬主推<海鮮綜合>跟<年糕>...用的是正宗日本年糕唷~好Q好好吃哦 而且採用的麵粉.山薯粉.味增...連醬油跟醋通通都是從日本進口來的ㄋㄟ~

老闆娘說~既然要做料理,就要做得道地...要是偷工減料就太對不起專程來吃家鄉味的客人了

接下來要鄭重推薦正宗日式家庭料理~除了用來下酒的各式<炸物><串燒>跟<烤魚>以外,還有<大腸蘿蔔煮>是用味增做湯汁將大腸的油膩和腥味完全去除...又透又香的大腸再加上完全入味的白蘿蔔 好吃的讓人想多吃幾碗飯呢...<馬鈴薯燉肉>也是一道令人回味無窮的好菜 ...還有<味增炒茄子><菠菜蛋><蓮藕蝦泥炸><泡菜炒豬肉><可樂餅>...數十道好菜再說下去我得口水都快滴到桌上了

對了~怕胖又想嚐鮮的還有<日式涼麵><蕎麥麵><茶泡飯><洋蔥拌鮭魚><沙拉><日式飯團>三角型...小叮噹跟大雄吃的那種,而且還有梅子鮭魚口味唷

我家二少爺平常吃飯可是像在吞子彈似的(算粒的 )可是每次到了<初穗>不但一個人吃掉半個大阪燒...炒烏龍,可樂餅...一樣也沒放過,連鮭魚飯團都指定要超大的呢

我想...厭食症的朋友可以來試試

更特別的是... ...主廚大師父是個又高又帥的年輕帥哥唷~ (留學日本的ㄋㄟ)

想去呀~沒問題

附上名片正反面...有地圖的唷

  欲知消費詳情可以上網先睹為快http://www.hatsuho.com.tw/index.asp

他們不像一般和式料亭只有一點點...是可以吃飽飽的唷

最適合全家出動...或是朋友聚餐了

PS.別說我沒告訴你...一份的量可不太少唷~胃小的請攜伴 免的吃撐了

 

特別公告:初穗為了擴大營業搬新家囉~

新的店址在~南京東路一段48號  上海銀行隔壁

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