2008-06-26 00:48:31
蠻牛太太-蔡湘宜
博君一校
為了幫二少爺找一間適合的學校
這幾天帶著二少爺四處去參觀學校
有的學校不只是我看了怕怕
那學校的情形...可想而知
順道去我的母校<南強>拜訪徐新源校長
(其實這些年我偶爾也會回去探望他)
18年來他除了頭髮越來越白之外,風采依舊
敘舊寒喧之餘當然也是要請教他這位<專業人士>的看法
沒想到校長對二少爺頗為欣賞
不但說了很多他自己年少的求學過程
也說了這些年來他遇到的一些學生的特殊案例
校長覺得以二少的外型與個性應該可以走演藝圈
還建議二少爺考慮念影視科
不過二少爺還是婉拒了
二少爺說~從小就跟著出入演藝圈,看多了起起落落
所以他還是想讀餐飲,學一技在身
我們接受了徐校長的推薦
今天去參觀了<東方工商>餐飲科
這學校歷史悠久,麻雀雖小五臟俱全
過去雖然聲名浪籍,但近年來整頓的還不錯
餐飲科的評價也頗有成就
我們還巧遇了教西餐課程的蘇師父
和蘇師父聊了一下,也讓二少爺對餐飲有更進一步的認識
具有32年大飯店廚師經驗的蘇師父只有小學畢業
14歲便開始學徒生涯,靠著不斷地學習與努力
曾受飯店栽培遠赴法國接受專業培訓
不但當到主廚的位置,更當上了執行主廚(總管)
蘇師父說~行行出狀元,就看你有沒有足夠的用心
認識了蘇師父,讓我更放心讓二少爺進入這個環境學習
因為我相信,這位師父不但會教學生餐飲的技術
更會教學生懂得做人處事和社會生存的道理
只是第一個學期學雜費和其他雜支加一加大概要六萬左右
真是感到沉重啊
不過只要寶貝真的能學到他想要的
我無法照顧他們一輩子
至少我要幫他們學會有能力照顧自己
加油!!!努力想辦法賺錢吧