2012-05-16 22:29:12

感冒預防茶(四)銀花山楂湯

銀花山楂湯

材料:
金銀花 10公克  山楂 10公克   蜂蜜 45公克   600

作法:

1.
取一鍋,將金銀花與山楂放入鍋 中,加入水600㏄煮至沸騰。

2.
轉小火續煮約10分鐘,過濾至乾 淨的碗中。

3.
再於作法2的碗中加入蜂蜜,一起 攪拌均勻即可飲用。
 
金銀花可以清熱解毒,中醫常常用來治療流行性感冒、上呼吸道感染,而山楂則有開胃活血的效用。