2014-03-20 13:47:03綠抹茶

【品嚐】安永鮮物❤特選無毒大草蝦❤清爽美味營養滿分~




★☆ 好食材 ╳ 好手藝 ╳ 熱情分享 = 美好料理生活☆★

海鮮料理又來囉~
之前嚐過安永的海鮮真得好新鮮..
不論食材還是包裝保鮮..
都有很棒的品質..
是有生產履歷的唷~
次呢?
食材是什麼呢??



是草蝦..

以蝦來說..
我特愛草蝦..
因為與白蝦來比較的話..
肉質特別結實有彈性..



收到產品時..
用真空密封冷凍方式來保鮮..



【貼心小提醒】 
‧保存方式:家用冰箱冷凍庫即可,請冷凍於-18℃以下,以確保品質。 
‧解凍方式:(包裝請勿拆封)冷藏解凍,放置冰箱冷藏處,或流水解凍。 
‧解凍後注意事項:解凍後盡早烹調食用,請勿重複冷凍,以確保鮮度和品質。#AN#



背面有產品及商家的介紹..



查了一下網站的價錢..
這盒大草蝦要590元

可以到此來選購..
pchome商店街



安永鮮物以販售台灣最優質的新鮮好食材為職志!

安心 
嚴選高品質的食材,於符合ISO22000標準的加工產線進行生產,製作流程均受嚴密的監控,加工處理、流通及販售等各階段資訊透明化。無添加任何化學藥劑、人工色素等添加物,全系列產品線均通過國家級的多項驗證檢測合格。

鮮美 
獨家採用榮獲日本創新大獎及世界多國專利的Cells Alive System(CAS)細胞活存技術,低溫冷凍過程不破壞食材細胞組織,完美保存食材的新鮮與原味,提供給您「如同產地現撈的新鮮」。解凍後,100%重現食材鮮度、風味與營養,品嚐零時差、零距離的美味。

便利 
貼心的食材前處理、簡易的料理步驟、小規格精緻包裝,滿足現代生活對方便儲存、烹調及食用的需求。積極開發多樣化商品、台灣在地食材與異國風味佐醬,導入多元便利的飲食文化。

(轉貼 官網)



因為商家作業的問題..
另外在補送一盒青斑..
真得太感恩囉~



過幾天再來料理青斑魚..



尚未退冰的草蝦..
排列的非常整齊..



一盒裡有8隻左右的蝦子..



稍微退完冰呈現出草蝦的新鮮度..



草蝦的蝦鬚很長唷~
感覺很健康又有活力..



當然囉~
這麼棒的食材好捨不得添加太多調味料..



先拿三隻清蒸一下囉~
再撒上鹽巴..



哇鳴~
熟後的蝦殼超好撥的唷~



鮮紅的色澤好漂亮..
先嚐嚐撒鹽巴的蝦蝦..
鮮美爽口..
肉質緊實有彈Q~



嚐完原味後..
再來一道..
燒餅鮮蝦沙拉..



準備材料:
燒餅、草蝦、生菜、玉米粒、苜蓿芽、海苔片、花生粉、沙拉醬

把食材全夾進燒餅裡..
簡單又快速唷~



早餐來一份..
輕食的早點吧~
豐盛又飽足的一餐..
吃完就有滿滿的活力可以工作囉~



再來一道..
義大利蝦仁雞肉螺絲麵吧~

準備材料:
草蝦1-2隻、雞胸肉半片、魚板2片、螺絲麵1包、花椰菜、洋蔥1/4粒

調味料:
鮮奶油、奶油、鹽、起司粉適量

作法:
1.先把螺絲麵煮熟(7成熟即可,到時煮好的醬再一起拌熟)
2.草蝦去殼切丁、雞胸肉切丁、魚板切片、花椰菜洗淨切小塊、洋蔥切絲
3.在油鍋裡放入奶油熱鍋放進洋蔥炒香..
4.把花椰菜加入炒一炒加水悶軟後..
5.加入草蝦、雞胸肉丁、魚板、螺絲麵拌熟..
6.煮3分鐘左右再加入鮮奶油、鹽、起司粉調味即可..



濃郁噴香的義大利麵來囉~
吃的滿滿的好料..
ps.自己料理才能這樣~

Q軟嚼勁好飽嘴..
營養又兼顧美味唷~
快來動手做吧!!



【安永鮮物】