2014-03-06 20:28:10綠抹茶

【品嚐】萬全馨❤茅台酒香腸❤傳承一甲子的好味道~




收到愛合購通知..
品嚐香腸..
仔細看了一下..
是茅台酒的香腸耶..
蠻特別的口味..
當然要來吃看看囉~



是來自大甲三代老字號的肉品專家..
萬全馨食品行

大紅色的禮盒送禮絕對非常喜氣..
有肉鬆、肉角、肉絲.....
好多樣唷~



品牌故事

萬全馨肉品創立於1952年,迄今已有60餘年歷史。創始人許清魁先生對產品原料、 衛生和品質嚴格控管,堅持用新鮮活體豬肉做出品質優良肉類食品,這份堅持延續 至今,始終不變。第二代老闆許萬安先生並將萬全馨優良的肉品發揚光大,使台灣 各地慕名而來的批發商都向萬全馨批貨,全盛時期的批發商更高達200多家,另外第二代老闆許萬安先生創立包裝註冊商標更 是萬全馨的特色之一!

如今,第三代老闆 沿襲祖父傳承下來的古法,嚴選肉品、悉 心調配,加上從小耳濡目染,練就一身挑 選優質豬肉的好功夫,是今日萬全馨美味 的保證!雖然選用活體肉品成本較高,但 「要做,就做最好!」的堅持,正是老字 號萬全馨從1952年迄今屹立不搖的原因! 要吃就要吃歷史悠久、品質保證、大甲老字號的萬全馨!


(轉貼 官網)



打開盒子..
一大包的香腸
重量有1台斤唷~



一張小紙..
寫著茅台酒是使用菸酒公賣局的唷~



採用頂級茅台酒及祖傳秘方調配,維持好品質,讓您吃得放心,
身體沒負擔。精選鮮甜具彈性上等肉品,
一口咬下香氣四溢,齒頰留香,是老饕的最愛。
 
貼心叮嚀:本公司之產品,為維持品質及風味,請將本產品保持在密封狀態,並避免置於高溫環境,請於保存期限內儘早食用完畢。
網站圖片僅供參考,需以訂購之產品實際的顏色、重量、數量、包裝方式為準。
 
賞味期限:冷凍三個月

(轉貼官網)



附上一張產品DM..







光看DM就讓人口水直流啦~
好想每樣都嚐嚐..



小家庭當然無法一次吃完1斤的香腸..
所以囉~
為了保鮮..
貼心的商家還附了一個袋子..
是有夾鏈的封口袋..



香腸用透明的真空狀態包裹住..
鮮度絕對看的見..



貼張製造日期唷~
收到產品前幾天製作的..
好新鮮!!




打開包裝囉~
肥瘦比例大約一半一半吧~



其實一打開就聞到..
一股酒香味~
等不及想嚐嚐啦~



個人偏好把香腸蒸熟後再放鍋煎香..



有些人會用水燙熟..
但用水會把肉汁的甜度變淡..
所以囉~
個人用蒸的方式..
保留鮮甜的肉汁..
蒸好後..
不論是煎還是烤..
時間上可縮短很多唷~



偏煎偏聞到陣陣撲鼻的香味~
這就是香腸誘人的味道..
煎香腸萬家香啊~
PS.鄰居有人煎香腸時都會飄香而來~



每條香腸的大小都差不多..
呈現出漂亮的油亮的色澤..
等不及想先嚐一條啦~



切一切配蒜苗讓滋味更爽口..

本身在飲食上吃的很淡..
每次買香腸最怕買到過鹹的..

當天啊~
把過年前買的也煎來吃..
比較一下..
萬全馨的香腸鹹度剛剛好不死鹹
有酒的香氣..
不會太濃太嗆鼻唷~
帶肉汁的香腸吃起來有肉的香甜..
肥的部份吃起來不油膩..
瘦的部份紮實有咬勁..
整體嚐起來順口好吃!!



兩盤擺在一起..
有茅台酒香味的香腸馬上被夾光光啦~
一直問..
還有嗎?
呵呵~有有有~~
但是生的唷~(還沒煮)



嘿嘿~明天再用囉~
看吧~
好吃到還會想再續..
喜歡吃香腸的朋友..
一定不能錯過茅台酒口味的香腸!!
美味等您來品嚐充滿酒香的好滋味!!



【萬全馨食品行】