2013-03-09 11:10:23綠抹茶
【品嚐】and*and chocolate❤卡夫起司/黑巧克力蛋糕、巧克力禮盒❤讓人嘴角忍不住上揚的甜點~
吃甜點是每個女生最開心的時刻..
繼上次品嚐到and*and chocolate 京都抹茶生巧..
濃香滑細的口感令人印象深刻..
這次呢？有新產品囉~
卡夫起司蛋糕、黑巧克力蛋糕
疑？不是說好的蛋糕..
怎麼多了一盒黑色的呢？
我猜！這是驚喜的神秘禮盒吧~
我猜！這是驚喜的神秘禮盒吧~
至於黑色裡裝的是什麼..
慢慢看下去吧！！
附上產品DM、蛋糕盤叉子..
附上產品DM、蛋糕盤叉子..
讓我吸引目光的是螢光色的湯匙..
【and*and chocolate】
產於熱帶的巧克力卻在寒帶的歐洲發跡聞名，發跡過程確實饒富趣味，為人津津樂道。
【and*and chocolate】
產於熱帶的巧克力卻在寒帶的歐洲發跡聞名，發跡過程確實饒富趣味，為人津津樂道。
AND*AND長年旅行於歐洲各地，發現只要有巧克力存在的場合，都帶著甜蜜及浪漫的氛圍，而我們也深深體驗到巧克力甜美的本質，其實在於美好時刻的分享及美好事物的連結，如同美酒般深遂。
AND*AND想將體會到的所有美好重現，並分享給喜歡美好事物的每一個人。
"and*and結合最優秀的巧克力師傅，想傳達的是一份情感及一份關心，以"and"這個字原有「連結、分享」的意涵下全新製作我們的產品"
袋子側邊印上童話人物..
以及品嚐巧克力幸福滋味~
and*and chocolate 的log..
and*and chocolate 的log..
深咖啡色的名片..
裝袋子的湯匙貼上巧克力原豆貼紙..
我喜歡這個貼紙..
很有質感~
不用特色找盤子、叉子、刀子..
商家都會附上的唷~
這就是這次要品嚐的蛋糕..
粉嫩嫩的禮盒相當有質感~
盒上印有一大一小的白鳥..
用花圈圍了起來..
有幸福的氛圍哦~
哦哦~
原來白鳥是天堂鳥啊~
先來介紹卡夫起司蛋糕吧~
3.5吋小巧可愛的迷你型蛋糕..
下午肚子餓來一份剛剛好唷~
金黃色澤光看就讓人食指大動..
中間用杏仁果及巧克力來點綴..
杏仁果還特別沾上一白一黑的巧克力..
表面撒上綠色及白色..
如此的裝飾..
讓整個蛋糕優雅了起來囉~
起司蛋糕底部用餅乾來做底層..
呈現出層次感~
杏仁果上沾些許糖粉..
起司蛋糕底部用餅乾來做底層..
呈現出層次感~
杏仁果上沾些許糖粉..
中間這會是誰來獨享呢？？
貼心的商家..
貼心的商家..
在蛋糕底部用一張紙墊著哦~
在拍照的過程中..
一直聞到起司的香氣..
讓人一邊拍一邊口水直吞啦~
雖然是3.5吋的蛋糕..
雖然是3.5吋的蛋糕..
家中有四個人..
還是分切成四等份吧~
美食嘛~
還是大夥一起品嚐才有滋味~
切一塊來看看吧~
切一塊來看看吧~
起司蛋糕的組織輕綿柔細..
微微帶著軟度..
不需特別的大力的分切..
底部餅乾需要用些力量讓它分斷哦~
令人銷魂的鵝黃色澤..
先吃再說囉~
香醇濃郁的乳酪香氣..
香醇濃郁的乳酪香氣..
帶著微微乳酸味..
綿密細緻在口中化開..
多了奶香滋味..
少一般起司蛋糕的甜膩感..
起司的香氣在口腔中慢慢融化散開..
滿滿的味道讓人一再回味..
真想再來一塊啊！！
是男女老少都喜歡的蛋糕哦~
接下來是經典的黑巧克力蛋糕..
在開盒處貼上黑色的貼紙..
和起司蛋糕做區分..
令人心動的黑巧克力蛋糕來囉~
打開禮盒馬上聞到巧克力微苦的香氣..
蛋糕上層有巧克力細條紋路交錯著..
令人心動的黑巧克力蛋糕來囉~
打開禮盒馬上聞到巧克力微苦的香氣..
蛋糕上層有巧克力細條紋路交錯著..
質地是脆硬的..
表面撒滿了棕褐色的可可粉..
表面撒滿了棕褐色的可可粉..
中間凹的地方以核桃來裝飾..
撒上白色的糖粉..
有像雪般的亮感~
從側邊看是有身型的一款蛋糕哦~
從側邊看是有身型的一款蛋糕哦~
充滿層次感~
蛋糕底部用紙來墊著方便取出蛋糕..
蛋糕底部用紙來墊著方便取出蛋糕..
至於尺吋和起司蛋糕一樣是3.5吋..
大約一個手掌般的大小..
一黑一黃的蛋糕..
一黑一黃的蛋糕..
一次都來品嚐看看唄！！
要切分前再來一張吧~
放在冷藏的狀態下所切..
要切分前再來一張吧~
放在冷藏的狀態下所切..
需要用一點力道..
可以感受到蛋糕的質地是很紮實..
有別一般海棉蛋糕的鬆軟..
在切時蛋糕的綿密到會沾附在刀子上..
迷你蛋糕依然要被切分四等份囉~
外圍比裡面的顏色還深..
從外觀看可以感受到巧克力的比例多於麵粉..
在切時蛋糕的綿密到會沾附在刀子上..
迷你蛋糕依然要被切分四等份囉~
外圍比裡面的顏色還深..
從外觀看可以感受到巧克力的比例多於麵粉..
真材實料全看的到..
讚哦~
一入口..
濃郁的巧克力香氣馬上樸鼻而來..
慢慢的苦甜滋味在口中化開..
慢慢的苦甜滋味在口中化開..
紮實程度又能感受到它的細膩濃醇口感..
閉上眼睛享受這般幸福滋味~
如果兩塊蛋糕要吃的話..
閉上眼睛享受這般幸福滋味~
如果兩塊蛋糕要吃的話..
我會建議先品嚐起司口味的..
味道比較清爽不甜膩..
後面再品嚐黑巧克力濃郁的滋味..
才不會吃了巧克力蛋糕後..
味覺上起司的香氣比較淡些哦~
神秘禮盒在這...
深黑咖啡色的顏色盒子充滿神秘感吧~
盒子上大大印上and*and商家名稱..
和卡通圖案的國王..
開盒處貼上金色原豆的貼紙..
打開盒子..
開盒處貼上金色原豆的貼紙..
打開盒子..
裝著四入的方格子..
每個方格子上方都印有圖案哦~
充滿精緻感~
簡單介紹 and*and chocolate
巧克力是使用瑞士頂級的巧克力豆哦~
當然神秘禮盒也不忘附上小卡片..
貼心的 and*and ..
請由國王叮嚀品嚐的小技巧哦~
客製化的巧克力禮盒可自由選擇搭配哦~
每個小方盒側邊都有印上巧克力的名稱..
你會想先品嚐一塊呢？
每個巧克力都是獨立包裝..
打開小方盒..
裡面都裝著一塊不同造型的巧克力..
充滿驚喜感~
光看就讓人捨不得一口吃去..
【小方草】
表面像鋪了草皮的巧克力..
鮮綠色的色澤最吸引目光..
充滿驚喜感~
光看就讓人捨不得一口吃去..
【小方草】
表面像鋪了草皮的巧克力..
鮮綠色的色澤最吸引目光..
我猜這應該是抹茶口味的吧~
沒錯！！就是抹茶..
整體上是以抹茶為主..
側邊裹著薄薄的巧克力..
裡面包覆著抹茶餡及白巧克力..
超有層次感的搭配一點都不衝突..
微甘苦的滋味一點都不膩口..
微甘苦的滋味一點都不膩口..
【藍色夏威夷】
好特別的名字..
像寶石般的的光亮造形..
顏色真得像來到夏天的感覺..
白色巧克力像沙灘..
藍色有漸層像晴朗的天空..
至於中間的內餡是帶淡綠的色澤..
(ps.被一口給吃了下去所以來不急拍.
只好用口述的囉~)
滋味微酸甜充滿果香帶點酒味..
果香是荔枝的味道..
外皮脆脆的..
內餡軟綿添加了亞達子QQ的口感..
多層次的感受一極棒！！
【百香香蕉】
上面有著花紋的設計..
【百香香蕉】
上面有著花紋的設計..
巧克力的色澤略微淡一些..
從顏色看應該是牛奶加了比較多..
一入口就能感覺牛奶味比較濃..
慢慢能感受到香蕉的味道..
融化中帶點微酸的滋味..
這應該是來自百果的酸吧~
是一款把味道全融入到巧克力裡..
是一款把味道全融入到巧克力裡..
有著豐富充滿層次感..
【法國頂級松露巧克力】
光聽名字就是那麼華麗..
【法國頂級松露巧克力】
光聽名字就是那麼華麗..
巧克力上頭還貼了金箔..
更顯得高貴..
疑@@？
疑@@？
松露巧克力不是外型該像松露嗎？
錯了！！外型根本沒像松露..
是真得有松露在裡面哦~~
以70%Carma巧克力包覆著法國新鮮松露..
以70%Carma巧克力包覆著法國新鮮松露..
快來享受這奢華般的滋味吧！！
巧克力香氣特別濃郁..
在口腔中慢慢融化..
感受到那微微的苦伴隨著淺淺的甜..
吃的到巧克力原始的風味..
餘韻令人回味再三..
簡單自然的一款經典巧克力..
巧克力DM..
看著DM..
真想每個都來嚐看看..
甜點在任何時候吃都有著幸福的感覺..
順帶一提..
3/9蘋果日報的副刊發現and*and chocolate的蹤影耶~
可以點進去看看哦~
(轉貼自蘋果日報)
【and*and Chocolate手工巧克力專賣店】
看起來好可口呀~