2012-05-30 11:27:18綠抹茶

【品嚐】優格小舖❤元氣原味、抹茶優格❤天然健康的好滋味~









打開包裹的箱子..
有兩層耶~
一層是放湯匙及名片說明書..



掀起上層厚紙板..
這層就是放優格囉~~



六入的元氣優格..
(四入無糖原味、二入微糖抹茶)

二包百香果漿、二包滋養黑糖蜜、二包相思蜜紅豆..




【關於小舖】

多人在問, 你們為什麼要做優格?而且只賣優格!

其實答案很簡單,老闆愛吃咩~
老闆愛吃,而且還很挑剔,享受美食的標準有時候甚至於到了偏執的程度。
美食不僅只是美味,還要求食材天然、健康、最好低卡,製作的環境至少看起來要乾淨衛生,最後,吃的時候還要講究食材搭配,燈光美、氣氛佳:吃火鍋天氣要夠冷;中式甜食一定要配上熱度剛好的茶;咖啡不加奶精和糖,就算要加一定要是鮮奶打出來的綿密奶泡才行;喝調酒不能看電視,只能聽音樂;喝水果茶一定要從水果開始加工,不可用濃縮果汁代替,原因是會喝到化學的味道...達不到要求,不如不吃...

這麼挑剔,吃得到東西嗎?
所以就自己下廚囉...從家常小炒、中式點心、各式飲品、一直到蛋糕、比薩、麵包....,優格也是這樣,自己喜歡吃,就這麼一路做下來了;朋友說:既然這麼愛吃,那就試看看做吃的好了。所以老闆除了電子資訊的本業,又開了優格小舖,從零開始,開開心心地賣著自己理想中的優格。

只是想與大家分享好吃的優格!
如果您喜歡這樣享受美食的單純,請給我們一點鼓勵。
這就是優格小舖堅持下去的最大動力。


元氣優格的乳酸菌種

元氣優格除了含有國際酪農聯盟規定的兩類菌種:嗜熱鏈球菌 (Streptococcus thermophilus) 和保加利亞氏菌 (Lactobacillus bulgaricus) 之外,還另包含了多種乳酸益菌,而且都是屬於適合人體腸道存活溫度的高溫菌種,所以它們比其它常溫發酵的乳酸菌,能擁有更長的存活時間,為我們做腸道清潔的工作。

元氣優格菌種報到!
保加利亞氏菌 (Lactobacillus bulgaricus).
嗜熱鏈球菌 (Streptococcus thermophilus)
比菲德氏隆根菌 (Bifidobacterium longum).
亞西德菲樂氏菌 (Lactobacillus acidophilus)
乾酪乳桿菌 (Lactobacillus casei).
普蘭特任菌 (Lactobacillus plantarum)
雷特氏乳酸球菌 (Lactobacillus lactis).
鼠李糖乳桿菌 (Lactobacillus rhamnosus)

(轉貼:優格小舖官網)


果漿、糖蜜使用小包裝的唷~

只要撕開淋在優格上就能食用..

方便快速又簡單~





是蜜紅豆..
用透明袋做包裝..
看的到紅豆是顆粒狀..





【原味優格】


每杯上頭都有標示著..
賞味期限、營養、成份..

還貼心註明:優格不要搖晃哦~免得出水啊~



成份:
牛奶、乳酸菌

營養標示:
每公克含活性乳酸菌一億個以上,非脂肪乳固形物8%以上
營養標示(每100公克)
熱量   58.0 大卡
蛋白質  3.2 公克
脂肪   3.1 公克
碳水化合物  4.5 公克
鈉   40.1 毫克
鈣 108.4 毫克



原味的優格先來品嚐看看囉~



把百香果口味的果漿淋在原味優格..



加入後看的出來邊邊有白色的優格吧..
是因為優格小舖的無添加膠狀物..
所以呈現出來比較乳水狀..
(出水部份是乳清分離現象..是正常的哦~)

與一般市售的優格會ㄉㄨㄢ ㄉㄨㄢ有些許的不同..



百香果漿是有籽的哦~



黃澄澄的果漿透亮的色澤..好亮眼..
是不是也想來嚐一口啊~~



你看~水乳狀的優格..
一不小心就容易與果漿做融合囉~



無糖的優格香醇綿嫩口感..
不甜膩微微發酵的乳酸味~
整體清爽又順口...

把它拿來沾新鮮的水果、蔬菜....
做成優格沙拉..
偶而來點清淡的口味..
非常棒哦~



香甜濃郁的百香果與優格做搭配..
酸甜濃稠的口感..
每一口都能嚐到自然的好滋味~





【黑糖蜜 原味優格】


黑糖是未經過提煉的純糖..
許多營養素對人體很有幫助..
大家都知道的~



濃濃的黑糖蜜淋上原味優格..



湯匙舀起..
黑糖蜜與優格融合在一起囉~



濃郁黑糖香甜可口..
甜蜜的口感..
有如濃情蜜意的滋味~~





【抹茶優格】


記得優格需要放入5度c的溫度冷藏哦~



成份:
牛奶、乳酸菌、抹茶粉、 糖

營養標示:
每公克含活性乳酸菌一億個以上,非脂肪乳固形物8%以上
營養標示(每100公克)
熱量   78.0 大卡
蛋白質  3.2 公克
脂肪   3.1 公克
碳水化合物  9.7 公克
鈉   40.3 毫克
鈣 108.4 毫克



抹茶口味的優格下面會有沉澱的抹茶粉哦~



抹茶優格搭配的是相思蜜紅豆...




抹茶優格顏色園呈現淡淡的青脆綠..
是我喜歡的抹茶口味哦~^0^



把蜜紅豆加進去囉~
紅配綠...
是不是很美麗啊~~




這樣的配對..
好有日式的風味哦~



蜜紅豆顆顆分明..
有把紅豆的粉質熬煮出來..
軟而不爛綿蜜又細緻~



紅豆與抹茶濃郁的香味立刻做融合...

因抹茶的香襯托出紅豆的甜味~



淡淡甘醇的抹茶清香茶味..

沒有抹茶的澀味~
比例調的剛剛好..

喜歡日式感覺的人絕對不能錯過哦~








很可愛的是~
包裹外是用優格小舖的貼條..
收到的當下馬上就知道是哪個店家寄來的~~















【優格小舖】