【品嚐】優格小舖❤元氣原味、抹茶優格❤天然健康的好滋味~
打開包裹的箱子..
有兩層耶~
一層是放湯匙及名片說明書..
掀起上層厚紙板..
這層就是放優格囉~~
六入的元氣優格..
(四入無糖原味、二入微糖抹茶)
二包百香果漿、二包滋養黑糖蜜、二包相思蜜紅豆..
【關於小舖】
很多人在問, 你們為什麼要做優格?而且只賣優格!
其實答案很簡單,老闆愛吃咩~
老闆愛吃,而且還很挑剔,享受美食的標準有時候甚至於到了偏執的程度。
美食不僅只是美味,還要求食材天然、健康、最好低卡,製作的環境至少看起來要乾淨衛生,最後,吃的時候還要講究食材搭配,燈光美、氣氛佳:吃火鍋天氣要夠冷;中式甜食一定要配上熱度剛好的茶;咖啡不加奶精和糖,就算要加一定要是鮮奶打出來的綿密奶泡才行;喝調酒不能看電視,只能聽音樂;喝水果茶一定要從水果開始加工,不可用濃縮果汁代替,原因是會喝到化學的味道...達不到要求,不如不吃...
這麼挑剔,吃得到東西嗎?
所以就自己下廚囉...從家常小炒、中式點心、各式飲品、一直到蛋糕、比薩、麵包....,優格也是這樣,自己喜歡吃,就這麼一路做下來了;朋友說:既然這麼愛吃,那就試看看做吃的好了。所以老闆除了電子資訊的本業,又開了優格小舖,從零開始,開開心心地賣著自己理想中的優格。
只是想與大家分享好吃的優格!
如果您喜歡這樣享受美食的單純,請給我們一點鼓勵。
這就是優格小舖堅持下去的最大動力。
元氣優格的乳酸菌種
元氣優格除了含有國際酪農聯盟規定的兩類菌種:嗜熱鏈球菌 (Streptococcus thermophilus) 和保加利亞氏菌 (Lactobacillus bulgaricus) 之外,還另包含了多種乳酸益菌,而且都是屬於適合人體腸道存活溫度的高溫菌種,所以它們比其它常溫發酵的乳酸菌,能擁有更長的存活時間,為我們做腸道清潔的工作。
元氣優格菌種報到! |
保加利亞氏菌 (Lactobacillus bulgaricus). 嗜熱鏈球菌 (Streptococcus thermophilus) 比菲德氏隆根菌 (Bifidobacterium longum). 亞西德菲樂氏菌 (Lactobacillus acidophilus) 乾酪乳桿菌 (Lactobacillus casei). 普蘭特任菌 (Lactobacillus plantarum) 雷特氏乳酸球菌 (Lactobacillus lactis). 鼠李糖乳桿菌 (Lactobacillus rhamnosus) |
(轉貼:優格小舖官網)
果漿、糖蜜使用小包裝的唷~
只要撕開淋在優格上就能食用..
是蜜紅豆..
用透明袋做包裝..
看的到紅豆是顆粒狀..
【原味優格】
賞味期限、營養、成份..
還貼心註明:優格不要搖晃哦~免得出水啊~
成份:
牛奶、乳酸菌
營養標示:
每公克含活性乳酸菌一億個以上,非脂肪乳固形物8%以上
營養標示(每100公克)
熱量 58.0 大卡
蛋白質 3.2 公克
脂肪 3.1 公克
碳水化合物 4.5 公克
鈉 40.1 毫克
鈣 108.4 毫克
加入後看的出來邊邊有白色的優格吧..
是因為優格小舖的無添加膠狀物..
所以呈現出來比較乳水狀..
(出水部份是乳清分離現象..是正常的哦~)
與一般市售的優格會ㄉㄨㄢ ㄉㄨㄢ有些許的不同..
百香果漿是有籽的哦~
是不是也想來嚐一口啊~~
你看~水乳狀的優格..
一不小心就容易與果漿做融合囉~
不甜膩微微發酵的乳酸味~
整體清爽又順口...
把它拿來沾新鮮的水果、蔬菜....
做成優格沙拉..
偶而來點清淡的口味..
非常棒哦~
酸甜濃稠的口感..
每一口都能嚐到自然的好滋味~
許多營養素對人體很有幫助..
大家都知道的~
黑糖蜜與優格融合在一起囉~
甜蜜的口感..
有如濃情蜜意的滋味~~
【抹茶優格】
記得優格需要放入5度c的溫度冷藏哦~
牛奶、乳酸菌、抹茶粉、 糖
營養標示:
每公克含活性乳酸菌一億個以上,非脂肪乳固形物8%以上
營養標示(每100公克)
熱量 78.0 大卡
蛋白質 3.2 公克
脂肪 3.1 公克
碳水化合物 9.7 公克
鈉 40.3 毫克
鈣 108.4 毫克
抹茶口味的優格下面會有沉澱的抹茶粉哦~
抹茶優格搭配的是相思蜜紅豆...
抹茶優格顏色園呈現淡淡的青脆綠..
是我喜歡的抹茶口味哦~^0^
把蜜紅豆加進去囉~
紅配綠...
是不是很美麗啊~~
這樣的配對..
好有日式的風味哦~
蜜紅豆顆顆分明..
有把紅豆的粉質熬煮出來..
軟而不爛綿蜜又細緻~
紅豆與抹茶濃郁的香味立刻做融合...
因抹茶的香襯托出紅豆的甜味~
淡淡甘醇的抹茶清香茶味..
沒有抹茶的澀味~
比例調的剛剛好..
喜歡日式感覺的人絕對不能錯過哦~
很可愛的是~
包裹外是用優格小舖的貼條..
收到的當下馬上就知道是哪個店家寄來的~~