2011-09-06 11:43:17綠抹茶

【愛評網口碑卷】哈克大師菓子工坊 - 蜂蜜太陽餅、土鳳梨酥、牛軋糖



第一次參加愛評網的口碑卷

看到 " 哈克大師菓子工坊

邀您來響應台中十大伴手禮民眾票選活動 ''

在台中公園舉辦...

遇到星期假日

可以和家人一起去逛逛

所以就點了iCoupon折價票券囉 ~~




哈克大師菓子工坊 的盒子好有創意唷 ~~

這不是寄信的郵筒嗎?沒錯!!

把航空郵件、即時郵件 

改成

積少成多、現金要投

可以留下來當存錢筒唷 ~ ~

不錯的idea ~





 

 




【內容物】

讓我們看看存錢筒裡裝了什麼呢?

蜂蜜太陽餅 *1

土鳳梨酥 *1

牛軋糖 *6

養生 黑芝麻糕 *1

南棗核桃糕  *1

產品DM *1

 


商品名稱:代糖蜂蜜太陽餅 (奶素)

 

成份:麵粉。植物奶油。

內餡蜂蜜.麥芽糖醇(代糖)  . 麥芽
保存期:30

重量:每份包裝 60±5% 

營養標示

100公克

 

熱量

451

大卡

蛋白質

4.4

公克

脂肪

25

公克

    飽和脂肪

13

公克

    反式脂肪

0

公克

碳水化合物

50

公克

0.5

毫克

 ***因為使用了 麥芽糖醇  所以熱量  甜度   與鈉  含量 明顯降低喔~

 想吃  控制的人 很適合很好吃  ~但還是不要一次吃太多喔!!

  ***無色素.香料.防腐劑***

 
特色介紹:榮獲2011年台中市政府 太陽餅鳳梨酥優良產品認證

 

 

 又圓又大的餅...

它叫"太陽餅"

不是高高掛在天空的太陽

是那酥香吃在嘴巴裡的餅

 我也來替它說一段話

(等等土鳳梨的包裝也有一段話...就會知道我的意思啦...)

 

這款太陽餅還蠻特別的

它的內餡加入了  蜂蜜、麥芽醣醇

有著很濃郁的蜂蜜香味

很像可口奶滋...蜂蜜口味那種香濃...

會讓人一口接一口的感覺

外皮層層的酥搭配軟Q不甜膩的內餡

真得是絕配!!

與過去傳統的太陽餅有不同的風味唷 ~~

 





商品名稱:2號土鳳梨酥 - 旺來說 (蛋奶素)

重量:每顆重30公克 

保  存 期 : 常溫30天 

成        份: 2號新鮮土鳳梨、麥芽、糖、奶粉、蛋黃、奶油

營養標示
每份30公克
每包裝一份
熱量
95
大卡
蛋白質
0.9
公克
脂肪
5
公克
    飽和脂肪
2.3
公克
    反式脂肪
0.05
公克
碳水化合物
10
公克
3.3
毫克

介紹:2010自製果肉口感內餡~"南投地區"2號土鳳梨 調配出自然溫和酸甜特色,嘴裡散發一股鳳梨清香,外酥內軟。

麥芽糖粉取代細砂,甜度再降低,吃得是滿分美味和健康。

             

講究天然、低甜、新鮮食材製作

做出的產品皆有經過檢驗衛生合格及不加防腐劑的保證

             



與蜂蜜太陽餅一樣榮獲

台中市優良產品認證標章

有了它...消費者購買食用上也很放心...

 



圓型的設計...小巧可愛...

土鳳梨酥的顏色比蜂蜜太陽餅還要深黃




切開一半...外皮很紮實..不會一切開就掉了屑..

可以看的出來...皮很薄..內餡很多...(真材實料)

用土鳳梨製作的內餡都比較深色...

也較有果肉QQ的口感...

酸甜的滋味帶著果肉一絲絲的纖維..

很有咀嚼感....超讚~

讓人想再嗑一個啦......







品名:招牌綜合牛軋糖 (蛋奶素)

成份:蛋白。奶粉。麥芽。海藻糖。麥芽糖粉。杏仁粒。咖啡。

口味:原味、咖啡、抹茶、芝麻、蔓越莓、巧克力

保存方式:避免放置陽光直曬..濕熱處影響品質

大師叮嚀: 夏季建議冷藏保存,可延長新鮮品質與型狀 ,品嚐前可稍回溫

保存期:40

 

   天氣變冷 糖果變硬 , 天氣變熱 糖果變軟 為牛軋糖特性

營養標示

100公克

 

熱量

418

大卡

蛋白質

10.5

公克

脂肪

24

公克

    飽和脂肪

15.9

公克

    反式脂肪

0

公克

碳水化合物

40

公克

196

毫克

特色介紹:

您知道好吃的秘訣嗎-首先豆子要飽滿夠新鮮,低溫烘烤4小時,過程中還要不段的翻動使之受熱均勻,起來的杏仁粒色澤漂亮,粒粒飽滿香脆接下來是牛軋糖基本原料-麥芽。奶粉。糖所謂軋糖就是要呈現夠的特色,而我們的奶味十足則是來自紐西蘭原裝進口安佳奶粉,即使在原物料高漲時,依然堅持。

而考量現在人講求輕食。養生-而從日本進口麥芽糖粉(代糖一種,甜度僅砂糖1 / 3甜)大大的降低原本牛軋糖的甜度,而非市售品一般增加的作法。

哈克大師克服了困難,---低甜。低糖-的配方非常難做,較容易變形,但絕對好吃這是哈克大師對品質的要求與執著。

大師的叮嚀-本產品皆新鮮製作,不加防腐劑請收到後,儘早品嚐完風味最佳因使用低糖配方,較易因溫度變化而變形,建議可置冰箱保存及放置密封罐保存,以保品質新鮮。

簡介:

代糖比例取代細砂甜度大量降低,嚴選各種原料經大師特調,軟硬適中,香濃味道,搭上分佈均勻的杏仁果,越嚼越香。







每一個都軟Q不硬也不黏牙...

老少都可以吃唷 ~

不用擔心牙齒的問題

杏仁超多的...

每一口都能咬到脆脆的杏仁..很香 ~~

 

嚐了6種不同的口味...

我個人喜歡的是..

咖啡、芝麻、蔓越莓、巧克力

主要是它們的味道比較濃郁...

尤其是咖啡、芝麻的味道是6種牛軋糖裡最香濃之二..

咖啡+牛軋糖=咖啡牛奶味 ~ ~

芝麻+牛軋糖=芝麻牛奶味 ~ ~

一次能品嚐到這麼多種口味...超讚的!!


 




【產品名稱】
養生黑芝麻糕  (全素)

成            份:純黑芝麻粉.黑芝麻粒.黑麥芽 .海鹽. 植物澱粉.

保  存   期: 二個月

特色介紹:特別以芝麻粉 與 芝麻粒 製作 口感更好

純素 高鈣  ~哈克產品,品質保證,不加任何化學添加物,純淨自然高養份,黑芝麻糕隨身補鈣 

營養標示   (每 100g)
熱量          521   大卡
蛋白質      11     公克
脂肪          29     公克
飽和脂肪  3.9    公克
反式脂肪  0
碳水化合物   54     公克
鈉            49      毫克


【產品名稱】
南棗核桃糕  (全素)
成         份: 南棗. 核桃粒.海藻糖.麥芽 

保  存   期:60天

保存方式:夏天 建議冷藏保存 

特色介紹:製低甜.軟Q不黏牙


第一次吃到黑芝麻糕

以前吃的是屬於硬脆..對於牙齒不好的人不太適合

哈克這款黑芝麻糕很軟Q 不黏牙~~

芝麻很多很香純..

吃完後口齒留香... 濃香~

想再吃一個..可惜只有一個...好不過癮唷 ~

 

 南棗核桃糕最怕的就是吃到會有油耗味...難以入口..

哈克的不會唷~代表核桃很新鮮...

吃的到棗香與核桃香..口感香Q軟潤不黏牙....

黑芝麻與南棗核桃具有養生效果...

家裡的長輩一定會很喜歡...改天買來孝敬一下囉 ~~

 






產品 DM





 


【哈克大師菓子工坊   官網】http://www.huck-master.com.tw/

【哈克大師菓子工坊   Facebook】http://www.facebook.com/#!/pages/%E5%93%88%E5%85%8B%E5%A4%A7%E5%B8%AB%E8%8F%93%E5%AD%90%E5%B7%A5%E5%9D%8A/118098418224442?sk=wall

地址:台中市中區三民路二段24號

電話:04-22261968