2010-08-13 11:56:25amay

嘉義.噴水火雞肉飯

 

拖熏爸的福

今天他要前往嘉義一趟

休假的我,千盧萬盧,盧到這免費的行程

臨行前,還特地做了功課

「嘉義」我實在不熟

除了知道阿里山、吳鳳廟在那兒之外

對於它,我還真的全然的陌生

 

上網查了「食尚玩家」布落格

稍微了解一下當地的小吃及名產

大致上有些概念了

我和熏爸決定

我們的行程有

 

「噴水火雞肉飯」、「郭家粿仔湯」、「耐斯松屋」

再到「恩典方塊酥」買個伴手禮啦!

 

 

 

出發…GO~~

 

一路上,像是被放出籠的鳥兒一樣

開心不已

看到什麼風景都可以令我大叫、拍照

 

 

到嘉義了

 

還是承認一下

當你到了一個完全陌生的地方

上網Google一下地址以及利用衛星導行真的是個很好的選擇

一整路,熏爸完全靠著導行指引

讓我們省下很多找路的時間

 

 

哇~~

到了、到了!!

 

 

嘉義的火雞肉飯遠近馳名

但要找到好吃的,好像就要聽行家的介紹才行

這家「噴水火雞肉飯」是當地行家推薦

也是「食尚玩家」介紹過的地方

 

 

這麼多菜色

令人看了口水直流

不過,我們還是以最著名的先吃起

 

鏘鏘!

你說它的雞肉飯看起來是不是跟外頭長得一樣?

不過,吃起來的口感的確不同

米飯香Q,肉質鮮嫰

重點在它的湯汁

不會過於死鹹的湯汁裡帶著些微豬油的口感

讓我想到小時候吃的「豬油拌飯」的味道…

 

 

這也是它的招牌菜「紅糟肉」

不過,這大部份都進到熏爸的肚子裡

 

 

它的「燙空心菜」我給予很高的評價

吃了第一口就驚艷!

香脆鮮嫰的口感

而且,不會有咬到後頭纖維大塊糾在一起難吞嚥的情形

我給它拍拍手,難怪是行家推薦

 

 

牆上的歷史介紹

 

它已有多家分店了

不過,還是要到總店嚐嚐才是哦!

它位於嘉義中山路圓環邊,是個很熱鬧的地段

不難找,上網Google一下就知道囉!

 

地址:嘉義市中山路325號(七彩噴水池旁)

Tel:05-2222433

營業時間:09:00~21:30

 

慕鈺華手工三星蔥油餅 2010-08-14 08:16:57

你好漂亮憂!!漂亮媽媽!!!嘉義有好多家,我上次去的時候都搞混,
每家都說自己好吃,噴水肌肉好像也很多家分店

版主回應
感謝你的來訪~~

這次我們還好有上網做功課,不然,茫茫然地,真不知哪一家好吃哩…
2010-08-14 14:42:06