2004-10-05 23:23:08尚未設定

義大利懶主婦的拿手菜單 (1) - 生番茄義大利麵

從義大利婆婆那學來的這道義大利麵, 很適合天熱或胃口不佳時享用.
(呵呵! 還有作菜想偷懶的時候….)

< 兩人份基本材料 >
– 生番茄中型3-4 個
– 洋囪1/4
– 蒜一瓣 (也可以不加, 看個人口味)

可加下列少許各新鮮香草增加香味
– Oregan
– Basil 羅勒
– 薄荷

將以上材料用食物處理機打碎成醬狀.
淋在剛煮好瀝乾的義大利麵上拌一拌, 再加點橄欖油就完成了! 可用任何喜愛的麵型.