2007-06-04 17:02:19alan
羅漢腳的日記【洗手做羹湯】
羅漢腳的日記【洗手做羹湯】
大多來說我不是君子遠庖廚的那類型人,不過柴米油鹽的確也少碰,但是論起洗碗,我可是有二十餘年的經驗,這點倒是滿自豪的。
以前前妻總是吃過飯並不會馬上洗碗筷,堆在洗碗槽。我家常常高朋滿座,朋友來來往往的,有時我會看不慣,說了幾次沒有用,只好自己動手。不得了!這一動手就洗了二十年,也洗出很多打破碗的經驗。所以朋友公認我是洗碗第一把高手。
談到這個嘛!主要是要報告我今天的傑作,就是照片上那碗,你知道那是「什麼碗糕」嗎?先猜猜嘛!猜中!我請客,只要您敢吃。
櫃子裡有一包綠豆仁,我想拿來煮綠豆湯,用電鍋煮開了,我覺得太稀疏了,就加了一包椰子粉,還是不行。小冰箱裡有包小湯圓,於是我又加了進去,用電磁爐開始攪和,因為我怕鍋厎燒焦了,這一攪和就成這付德性,而且小湯圓竟然還沒熟。
不過辛苦了半天,不吃對不起上帝,丟掉會被雷公打,何況是自己的傑作,就雄雄給他吞下去囉。
吃怕了便當的生活,又沒得選擇時,要當一個「羅漢腳仔」也要有倆把刷子才行。偶而泡麵,偶而煮鍋飯。這個用電鍋煮飯我己經練成絕學,不再煮出半生不熟的了。看倌您說我是不是一直有在成長嗎?
把快速料理包加熱了,往白飯上一淋,什麼香菇咖哩雞,紅燒牛井(歹勢啦!那個死日本字不會念啦!),黑胡椒牛排,...就可以上桌了。
【洗手做羹湯】應該是滿快樂的,但是在「羅漢腳仔」的生活裡,只是為了不要被餓死翹翹,而不得不的料一件事。有點給他那個悲哀說。
下午 04:37 2007/6/
大多來說我不是君子遠庖廚的那類型人,不過柴米油鹽的確也少碰,但是論起洗碗,我可是有二十餘年的經驗,這點倒是滿自豪的。
以前前妻總是吃過飯並不會馬上洗碗筷,堆在洗碗槽。我家常常高朋滿座,朋友來來往往的,有時我會看不慣,說了幾次沒有用,只好自己動手。不得了!這一動手就洗了二十年,也洗出很多打破碗的經驗。所以朋友公認我是洗碗第一把高手。
談到這個嘛!主要是要報告我今天的傑作,就是照片上那碗,你知道那是「什麼碗糕」嗎?先猜猜嘛!猜中!我請客,只要您敢吃。
櫃子裡有一包綠豆仁,我想拿來煮綠豆湯,用電鍋煮開了,我覺得太稀疏了,就加了一包椰子粉,還是不行。小冰箱裡有包小湯圓,於是我又加了進去,用電磁爐開始攪和,因為我怕鍋厎燒焦了,這一攪和就成這付德性,而且小湯圓竟然還沒熟。
不過辛苦了半天,不吃對不起上帝,丟掉會被雷公打,何況是自己的傑作,就雄雄給他吞下去囉。
吃怕了便當的生活,又沒得選擇時,要當一個「羅漢腳仔」也要有倆把刷子才行。偶而泡麵,偶而煮鍋飯。這個用電鍋煮飯我己經練成絕學,不再煮出半生不熟的了。看倌您說我是不是一直有在成長嗎?
把快速料理包加熱了,往白飯上一淋,什麼香菇咖哩雞,紅燒牛井(歹勢啦!那個死日本字不會念啦!),黑胡椒牛排,...就可以上桌了。
【洗手做羹湯】應該是滿快樂的,但是在「羅漢腳仔」的生活裡,只是為了不要被餓死翹翹,而不得不的料一件事。有點給他那個悲哀說。
下午 04:37 2007/6/
我正在跟朋友學:如何用炒菜鍋、快鍋及電鍋烤蛋糕唷!
若學會了,下次去台北,一定帶一個當伴手禮去送你,也順便教你做。