3月2日，因為工作上結識的朋友S(現在想想，朋友中名字縮寫為S的還真不少)訂了一家類似私人招待所的會館，邀約了五六個人齊聚開宴。

由於其中兩人為紅酒專家，宴席中搭配美味餐飲的紅酒與餐前白酒就是由他們提供，那瓶白酒有果香，品酒時，S就說聞到了鳳梨的味道，紅酒達人很驚喜的說S很有品酒的潛力。而駑鈍的我對於酒類的味道比較不敏銳，但也覺得那瓶白酒甘甜順口，很好入喉。不勝酒力的我，才淺酌幾口甜香的白酒，就已經紅光滿面，呈現微醺想要好好酣眠的狀態。

所幸緩慢上桌的菜餚實在美味，讓我精神一振，一口接一口不斷的享受佳餚！S說廚師是江浙底，所以在佐醬的處理上格外高明。而且早些時候，會館還規定不可以大火大油炒菜(講究自然健康)，S說這個苦了江浙底的廚師了，而且醃漬的食品一如火腿等都是違禁品，連咖啡、紅酒都沒有供應，所幸現在都稍微解禁放寬了。

其中一道越式海鮮捲讓我吮指難忘，先搭配佐醬，覺得清甜美味。再試著將金桔擠汁淋上，有點酸的口感更上讓人上癮啊~~

然後一道蒜苔牛肉也處理的很棒，廚師說為了接這個宴席，一早採買時，跑了好多家市場才找到蒜苔，也才能成就這道蒜苔青翠鮮綠牛肉軟嫩可口的佳餚。

然後蝦鬆裡的伴料綠豌豆，廚師說那道菜處理很費工，綠豌豆要一個個撥匣處理清洗，然後慢慢的伴其它料小火煨熟。搭配美生菜食用起來，是一道很清爽的菜餚。

其他如圓鱈、金華火腿燉老母雞湯，也都很受好評。

而最後上的甜點──山藥汁，非常好喝。沒有我想像的濃稠黏膩，是很好喝的口感。主體是日本山藥，加上蘋果、鳳梨、優酪乳等來調味，非常健康又美味好喝！餐宴用這一道來畫下句點真是妙不可言，讓人回味無窮啊~~

然後，說了這麼多，美食的照片呢？哈哈(乾笑)
因為那次的餐宴頗正式，年齡層也相距甚大，拍照狂的我實在沒勇氣拿出相機拍照，哈哈哈~~~~

之後又去參觀了會館附設的客房服務、SPA設備，真的好想留下來好好享受^^，文章前的照片，就是會館中盥洗室的一角，整個空間給人非常閒適的感覺。

離去時，看到墨色天空上佈滿點點星子，又是一陣驚喜！