台南道地早餐~~永樂牛肉湯vs阿堂鹹粥
來到台南的第二天我六點多就和sony一起起床啦!!
早上老妹說想吃電視友介紹的永樂牛肉湯當早餐
聽說這是台南道地的早餐.....之一
哈哈~~因為道地的早餐有很多啦!
像是鹹粥、魯肉飯、虱目魚粥....等等這些都是啊!!
這間永樂牛肉湯位於國華街(國華市場裡)
我們原本很擔心已經收攤了,還好到的時候還有賣^^
不過等下一個客人在點的時候老闆說牛肉湯只剩一份呢!
我們還真是幸運阿^^
店裡賣的東西不多,使用的都是台灣本土的牛肉!
它是沾醬~~
這碗是牛腩湯
這碗是牛肉湯
牛腩的肉比較大塊,吃起來比較有口感,我個人比較愛吃這一碗
湯頭來講~~牛腩湯比較甜,(老妹說台南味道都偏甜阿.....)
牛肉湯也甜,但相較之下牛肉湯顯得比較清甜,因為是生肉淋上熱湯
所以湯頭其實有肉香呢~~
店家資訊:
永樂牛肉湯
住址:台南市國華路三段175號(近民族路口)
營業時間:AM4:00~賣完為止
吃飽喝足準備走人時,發現這家店大排長龍耶~~~
我好奇的上前看了一下....
原來是富盛號碗粿,我沒吃過,也....沒聽過
但老妹說這間電視有報耶~~~
媒體的力量果真強大,號召力十足阿~~~
原本想上前看看是不是我喜歡的那種碗粿
結果.....一個都ㄇㄟˋ有,因為還在蒸籠裡蒸呢~~
看人那麼多我們又剛吃飽,所以~~下次有緣再吃吧!!
排隊的人潮不減,而且大家都很怕被插隊~~噗!
******************* 阿堂鹹粥 **********************
吃完牛肉湯之後我們又前往阿堂鹹粥,一樣是滿滿的人潮阿~~~
我們點了老姐推薦的蝦仁飯,看起來不怎麼起眼,但每一粒飯粒都有入味耶!
很夠味的蝦仁飯,連原本不想吃的凱比都吃了半碗了
(他渴到只想喝東西><)
7/7補文:蝦仁飯裡的蝦仁其實很多的,仔細看照片中間還是有看到一大塊蝦仁啦
只是我沒照到翻開來的畫面,因為我們家凱比吵著要買喝的,所以服務生一送上蝦仁
飯我就先照相了,買完青草茶回來就忙著餵他吃飯也忘了補拍啦><
它還有香煎魚腸和魚皮這道菜單上沒有的私房料理,但去的時候已經賣完了XD
不過說是賣完了為什麼他還說沒有香煎的只有川燙的
大概是忙不過來吧!也只能降想了......><
老妹點了虱目鹹粥,裡頭有蚵仔耶!
魚還滿多的呢!
在鹹粥還沒來之前我就先去旁邊的青草茶的店買青草茶給凱比喝
因為老妹男朋友感冒,我問老闆:感冒能喝甚麼呢?
老闆竟然跟我說:挖恩災捏!
挖哩咧~~~~好吧!那就一杯青草茶一杯蓮藕茶吧=.=
阿堂鹹粥 店家資訊:
台南市西門路一段728號
電話:06-211-2572
營業時間:清晨五點~~11點
延伸閱讀:
http://www.wretch.cc/blog/dieforfood/10022860
這位格友還有進去照老闆處理魚的過程呢!寫的不錯唷~~推!!
西門路上有兩間青草茶,但我忘了以前老姐帶我去哪間\買了
學生時代我也常喝呢~~
忘了....只好隨便選囉!!
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真的是非常好的一篇文章,可見版主也是個饕客,一下子把台南最好吃的都推荐給我們大家,真的是個行家,讓我們知道到了台南應該要去那裡吃,下次到台南一定要嚐試一下聞名以久的阿堂鹹粥先.
這個暑假,我也跑去台南吃了你說的這些美食,真的不錯~只是早餐吃羊肉湯,還真是補啊
不過我還滿愛的哈哈~~ 2011-10-16 00:21:22