眾人引領期待下，「Jamie's Italian」終於在香港銅鑼灣正式開張，成為城中夏季餐飲的火熱話題，也為香港名廚戰場增添興奮聲色event space。

乘著名廚傑米．奧利佛（Jamie Oliver）的魅力，Jamie's Italian自從二○○八年在英國牛津開設第一家店後，就迅速的在全球擴展，如今已超過四十家分店。而這不是Jamie's Italian首次在亞洲插旗，二○一三年夏季它就已進軍新加坡，然而落戶香港的打算卻早在二○○九年便有風聲，只是籌畫近兩年後宣告失敗。因此這次格外引起注目CLINICZ。

和大多數可以訂位的香港餐廳不同，擁有二百個座位的Jamie's Italian八成半須現場排位，開幕第三天晚餐時段，記者五點半到達餐廳樓下時已是一條長龍。一個半小時後好不容易在服務生引領下前往二樓餐廳，卻還是得拿著震動電子等候牌，再候位一個半小時才有正式座位脫毛。