一談到大阪,大阪人會很驕傲地介紹她們的屋台食物(小吃)
大阪有名的小吃很多,比較有名的像是章魚燒,大阪燒等等..
在日本其實類似的小吃在各地都有,只是隨著地區的差異也有不同的口感與味道
以大阪燒為例,大阪燒就是在士林夜市等很多夜市賣的方形日本燒
熱騰騰的大阪燒中包含雞蛋,麵粉,高麗菜,以及豆芽菜等等,
灑上柴魚以及特製的醬料,輕嘗一口,QQ軟軟的口感真是人間美味,
和大阪燒類似而且人氣度不相上下的廣島燒,製作材料大致相同
但是加入了炒麵與特殊的醬料,份量加大
受到很多男性的喜愛...
最近幾年,為了吸引更多的食客
很多店舖都推出新口味,像是加入豬肉,起士等等..
讓人一看就流口水..
如果到大阪來,推薦大家一定要來吃吃看好吃的大阪燒,
還有熱騰騰圓滾滾的章魚燒唷!!