我家的咕溜咕溜美食 ─ 汾陽餛飩湯...
這次單車遊記其實有一段時間了,原本已經考慮不想寫的...
但裡頭有我家喜愛的美食,還是忍不住要跟大家分享一下...
這道美食許多高雄人應該都知道,不過外地的朋友可能就比較陌生了...
所以高雄的朋友就忍著點,讓我野人獻曝一下啊!
最近天氣實在熱到不行,不然就是下雨的天氣...
不忍帶著家人一起騎車受苦,所以下次全家一起騎車的機會可有得等了...
這次出遊時的氣候還略帶點涼意,可想而知距離現在有多久了~
從沒進去過龍虎塔的Jane說:「我們進去逛逛好不好!」
不過對於已經騎了十幾公里的老婆及Andy,卻是顯得意興闌珊...
但已經幾十年沒進去過的我,想說陪Jane進去看一看也好...
原來逛龍虎塔也是有特殊意義的,還可以趨吉避凶呢...
而且並不是隨便逛逛的,還有一定的遵循方向啊...
也就是要「龍口進、虎口出」,這樣就可以「消災解厄、增吉祥」...
又窄又陡的旋轉樓梯,真的蠻危險的...
想要走的人可要小心點了,尤其是穿高跟鞋的人...
一不小心摔下來,可不是開開玩笑而已~
這裡是虎塔底下,已經體驗過爬龍塔的滋味了...
所以上虎塔就省了吧,只要依照「龍口進、虎口出」的順序就好了 ...
過程呢就不要太計較了,應該也能達到消災解厄的效果吧~
再來是從老虎的「屁屁」進去,這樣好像怪怪的齁!
天色漸漸暗了,大夥兒肚子也咕嚕咕嚕叫了...
不過還好目的地也不遠了,今天的目的地就是「左營第二公有市場」...
左營「汾陽餛飩湯」,就位於市場入口的第一家店~
這家店有一個特色,就是只賣餛飩湯不賣其他的東西...
這種單一產品的經營方式,想必老闆要對自己賣的東西相當有自信才行...
但說是單一產品倒也不盡然,喜歡的話還可以加顆半熟的蛋...
相傳早期也賣餛飩麵,後來因生意太好忙不過來而改賣單一餛飩湯...
將將將將...
這裡的餛飩皮薄不軟爛,撈起來稍微吹涼後又有點帶Q的口感...
肉餡緊實又新鮮,不會鬆散也少了肉腥味,相當獨特的口味...
加上一撮半熟的青菜,大骨湯裡參雜了榨菜及胡椒味,真是消暑的良方...
一顆顆餛飩就這樣咕溜估溜地滑入口,吃起來一點也不費勁...
如果單一的餛飩湯吃起來肚子太空洞,我還會配上一顆大饅頭...
不但可以增加飽足感,搭配起來的口味還蠻對味的,清爽又不油膩~
椅子旁出現了不速之客 ─「 螳螂哥」...
不費吧, 螳螂哥也聞香而來啦~
今天的左營「 汾陽餛飩湯」,就在自行車橋畫下句點囉~
友台的友人指出,春秋閣其實與龍虎塔是不同的地方...
但我也不是非常清楚春秋閣確切的位置....
所以把格友更正的內容PO出來,讓大家了解正確的位置~
「龍虎塔舊稱不是春秋閣喔
而且春秋閣還在
這兩座建築物一新一舊建於蓮池潭上
春秋閣後來增建觀音騎龍像與五里亭
但是風采還是被後來興建的龍虎塔搶光
以致讓世人漸漸淡忘 」
謝謝格友的指正,讓大家可以得到正確的資訊~
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汾腸餛飩.....那餛飩皮就叫汾腸對吧?
看起來很有咬勁,我是第一次聽到這名稱呢!
夜景真的好美~~~
也很好笑ㄟ...
幾乎每次經過連池潭
夜景都很不錯(下雨天除外)~ 2011-07-13 18:52:37
風景好漂亮喔!
感覺那餛飩還滿大一顆的餒 ^口^
景色還不錯,尤其是傍晚及夜晚
這餛飩不算大,但味道很不錯
值得一試~ 2011-08-26 20:33:34