您好阿,想請問Hairy　（圖二的熊熊）我有想訂購,想做坐式的
請問賣家有時間接單嗎? 另外我可以請問一下價錢嗎@@&quot 想說有個預算^^&quot 不好意思麻煩您囉~

你不吃辣ㄚ，
有點可惜。

ㄏ..聽你這麼說 我跟那位大大的符號還真有點互相對稱 真巧 :)

祝你順順利利的開一間屬於自己夢想的店 我很迫不及待想要去捧場捧場 :)

並祝新年快樂 :)

Dear 書書

農曆新年到了！祝你新年快樂！希望小熊穀倉生意滾滾！也希望你鼠年充實又愉快: )

看到貴網站的文章 覺得你的理想很棒

繼續加油喔:)

哇！
手好巧唷>ˇ<&quot

正宗韓式泡菜做法
＜材　料＞
白菜1個
蘿蔔1/2根
長葱1根
洋葱1/4個
磨碎的薑半大匙
蒜泥大1匙
辣椒粉一杯
＜調味料＞
醃鹹蝦大1匙
塩中1匙
砂糖大1匙
白芝麻 少許
味精 少許
魚露 少許
＜做法＞
1.先去市場買個白菜
2.把白菜切成適當的大小
輕洗白菜並將它放在網籃裡瀝乾！然後在上面撒鹽巴，然後醃製韓國辣椒粉(如果取不到，就用其他代替)
－將白菜用一公升的水加１／２杯的鹽(比例)所製成的塩水裡浸泡６小時。
@去皮蘿蔔與洋葱切絲、長葱斜切。
@不鏽鋼盆裡將３的材料與薑汁、蒜泥、辣椒粉、調味料放入攪拌均勻 。
@從白菜最外側的葉子開始一片一片將４均勻塗抹夾入。
@所有材料全包完後用最外側的葉子裹起放入容器內 。
@放置在陰涼處一個晩上會有一些湯汁浮起。將它放在冰箱保存。５、６天左右就可以食用、再過一星期的話它的酸味會增加、在調理上使用酸味較強發酵夠的會較為好吃。



{1}醃製泡菜的醃料與副材料

@基本的醃料有鹽 辣椒. 蒜頭 .薑.鹹魚.鹹蝦....等
@水果類有梨.蘋果.香柚.石榴.....等
@果實有栗子.丁香. 松子.....
@魚類有牡蠣.蝦.扇貝.鱈魚.鮑魚. 章魚.墨魚....

這是另一個人的配方，
份量很少，
可以試試看。

我把可愛的LEO拿走了!:)

書書很厲害！有自己的第二專長，我希望也能趕快挖掘到自己非常熱愛、能有動力一直持續下去的興趣～～

謝謝書書在滷肉飯一文的回答，我還得去這裡唯一的Chinese Store找找看有沒有滷包，那間中國店的店面有一大半都是竹製的東西，食物不多而且都是中國進口…anyway，大不了請我爸寄來就是囉！

好棒啊！書書真是利害啊

很巧的，我現在也是助教耶，呵呵，文章正在寫....

泡菜的作法，
喔！
好。
基本材料：
白菜、辣椒粉、大蒜、生薑、鹽、魚露、糖、蔥。
做法：
1.首先挑選大小適中的包心白菜，除去硬根、碰傷的菜葉和泥土，用水清洗後，裝入大缸內。
2.然後用1：10的鹽水浸泡，4小時後取出，將鹽水捏出瀝乾備用。
3.配好調味料，調味料適當與否是醃製泡菜的關鍵，調味料主要是“3辣”即辣椒粉、大蒜和生薑。
4.若按照50公斤 白菜的份量來計算，調味料的比例就應該是辣椒片0.5公斤 、大蒜泥1公斤、適量的薑。
5.按照白菜葉的層次由裏向外，將調味料均勻的一層又一層抹進白菜裏頭，完成後裝入缸內密封，最後置放在陰涼低溫的地方，3天以後就可以食用。

我自己還沒時間做，
不過這個食譜，
是做過的人寫的，
味道應該不錯。

Dear 書書：

我覺得中文就叫&quot小熊穀倉&quot也很可愛啊....感覺上就會賣大錢的樣子。

Ken

書書
很替你高興呢 覺得好像一路看你的小熊學習之路
然後現在升格當上助教 我想你獨當一面的教授小熊的日子一定很快就來到了

那要不要先公佈一下
還是要賣個關子
讓大家猜名字

哪天我想不開，
跑去美國長住吃漢堡薯條，
就去幫你做針車女工。

那書書
我們就等著看你開店,然後開始賣有你名字的小熊好了