2009.06.21 人氣美食介紹 永康牛肉麵, 冰館
看看氣象報告,以為輕颱 蓮花 會直撲來台
看看現在天氣還沒下雨, 接近中午也要吃飯了乾脆就先往外跑啦
本來考慮去板橋吃 林園肉圓 (下次介紹)
可是就是覺得想帶精靈去吃號稱 No.1 的永康牛肉麵
而且我也忘記在哪....ORZ
在我請出PAPA Go後總算真的在巷子內看到
我們點了一碗紅燒,一碗清燉,還有一個"必點"的 肥腸
紅燒牛肉麵的味道:
湯頭: 微辣,不錯喝,稍微偏鹹一點
麵條: 還滿Q的,有嚼勁
牛肉: 肉很韌,不會硬, 肉很有味道
酸菜: 有點甜甜的酸菜,加入麵條內會很好吃
清燉牛肉麵:
湯頭: 味道有牛骨湯的味道,也是有點偏鹹
牛肉: 味道較輕淡少了紅燒味,多了原本牛肉的香味,也是偏鹹
肥腸
肥腸: 滷的很透,軟軟的,很好ㄔㄛ
地瓜: 很甜
圖: 永康牛肉麵 門口
圖: 雖然已經兩點多快三點了,可是店內的人還是陸陸續續進來,人
沒有少過
圖:試過原味後,記得要加桌仔旁邊的酸菜喔,都是老闆做的
圖: 酸菜就是要這樣夾著麵吃
圖: 大塊滷透了牛肉 , 一般用的是牛腩肉,如果要吃牛腱肉記得跟老
圖:另外一個必點商品: 肥腸
圖:吃完肥腸之下內有乾坤,內藏地瓜,滋味非常香甜
(後來我們還是包了麵回家精靈吃不完他的清燉牛肉麵)
回家熱了之後還是很好ㄔㄛ....
吃完麵後,其實有點飽了
可是看看大家吃芒果冰
我們還是很想吃.....................
排隊................吃冰
濃濃的芒果味道
當時還有點下雨
順便躲雨.....
吃完後,
就開始當天的台北趴趴走....(下集待續)
圖: 永康街 上,恐怖人爆多之 冰館
圖: 這是我們點的 芒果爽,就是吃芒果吃到爽?? 內含 冰淇淋, 芒果切丁,
本文已同步發佈到「美食情報」