Cooking Studio工作寫真(二)凡事總有第一次!
兩年半前,2006年11月10日,誠品信義店,生活風格區,
該是安安份份當個書店賣書人的四個女生,
在組長絲絲的脅迫之下,開始自己辦活動.
辦什麼活動?嗯.因為組長不想浪費那套百萬廚房,可是又請不到廚師,所以......
組長說"我們自己做菜吧!分享美食給讀者!"
"什麼?!自己做菜?我們又不是廚師!"小鈺瞪大眼睛說
"做給大家看?好害羞呀~"方琪傻笑著回應
"絲絲,妳要考慮清楚呀!...."品渝用一貫的冷靜看著我..
不管了~~凡事總有第一次!不做怎麼會知道?於是.......
[尋味玩食]第一場就這麼開始了~~
這是"第一次"的菜單,當時11月,但是沒有冬天的感覺,天氣還是很炎熱,
所以絲絲選擇做涼拌菜--"泰式涼拌雞絲&涼拌梅花肉片",
這家常不過的口味,就是我要分享的活動宗旨,要簡單.下飯好吃,成本便宜~
假日書店人潮多,我們的百萬廚房會不定期舉辦食譜發表會
不過,"平日"如何利用這套好廚房呢?
一個簡單的念頭,就是-------"利用它! 做 ! 就對了"
現在每場"尋味玩食--絲絲入扣"都會備妥A4單張食譜,送給現場參加讀者
第一次嘛~總是很克難,也不用準備食譜,因為........你看.....
參加的讀者很少!所以不用準備食譜啦~
你看到在座的有十位讀者是吧?絲絲不忍心欺騙大家,其實這十位"讀者"
有六位是"同事喬裝讀者"的樁腳,哈哈~~~
沒有廣告,當時也沒有這個"絲人空間blog"....
星期五的下午,誰知道這裡有做菜呀?!
絲絲要向這四位"真正來參加"(其實是順便逛到看到...)的讀者
深深致謝~
尤其是前排將手交叉於胸前的這位大哥,絲絲要特別說~~~
這位大哥大名:陳勳豪,是誠品書店的忠實顧客 一直到現在,還是經常出現在我們的週五帶狀活動中~~~啊~~快三年了呢~~夠不夠令人感動?
他是我們第一位忠實觀眾!!
謝謝您~陳大哥~
來看一張現在參加讀者們的照片吧~
一比之下,前一張寥寥可數,好心酸呀~~哈哈~~
週末場cooking studio的參加人群.爆多~~
第一次的"尋味玩食"(當時還不叫絲絲入扣)雖然人不多,
一個月下廚不到三次的絲絲還是很賣力的講解著步驟~
一年拿菜刀不到五次的品渝在專心的切菜,
這代表什麼?只有一句話:
膽子太大了吧!?這兩個女生~~~
雖然說膽子很大,可是我要說"我最感謝的,除了參加的讀者,
還有我最親愛的生活風格區夥伴們,
這張活動前,正忙著準備的照片,我超喜歡!好有意境~
品渝與方琪看著洗菜的絲絲,我們正在討論著等一下的第一次上場~
看不出來絲絲心情超緊張的吧~~~!!
這是我們第一次[尋味玩食]活動的食材,都是絲絲一大早去傳統市場買的新鮮好料!
絲絲調著梅花肉片的味噌醬,一旁的品渝幫忙拌雞絲~
然後,分享給小貓兩三隻的讀者,.......然後,大家很快的吃完了~~
活動就緊張的....手忙腳亂的結束了~
咦?!散場了~~~?.....請問絲絲...
"兩道菜的完成品呢?"...........很抱歉..太緊張所以忘了拍.
"那.....大家試吃的滿意表情照片呢?"........呃..我們攝影師小鈺也沒拍到ㄟ...
"大功告成的大合照呢?".............嗯.忙著善後洗碗,也忘了~~
...................
.......................
唉~
凡事總有第一次嘛!!
本文已同步發佈到「美食情報」
哀喲~真的很害羞耶~
我也不確定自己是講哪句了~
但品渝的,的確是這樣說的~哈哈哈哈~
不用害羞啦~
謝謝方琪~要常回台北喔~ 2009-05-27 12:48:44
我也覺得絲絲跟三年前比....漂亮多了 !
不過變瘦了.倒是真的~
謝謝你喔~ 2009-05-20 07:17:00
哀喲~真的是很害羞耶~
我不確定自己是不是這樣說的~
但我確定拌雞絲的手不是我的
是方琪的,哈哈哈...
今天上完瑜珈去敦南閒逛
遇到了肉丸
又在兒童館遇到國芝
唉呦喂呀,讓我想念起那美好的過往
失眠了...
年代久遠.我老人家不記得了......
更何況當時還手忙腳亂的呢!
回憶過去.總是美好的~
祝福品渝出國圓夢.充滿幸福~ 2009-05-27 12:52:01