2009-05-04 11:18:22Ame.
來讓我跟你走 (笑)。
因為公司又走一個所以答應姐姐要做她喜歡吃的,這個是本人失敗率非常高的PICK ME UP。之前有在朋友家用另一條配方試做,但目前以由歐陽應霽先生本《半飽》中所提及的配方較好接受,但還有很大的進步空間,默。
這次輪到LADYFINGER 泡咖啡泡得不夠,酒下得太少,甜度適中。
還是真的要買云呢鮍嗎?
雖則不是好物,但姐姐都接受了、嗯,可以叫交了功課。當初姐姐選這個作告別點心的原因是為著她喜歡以及這個蛋糕的意義。
公司的人一見我拿著蛋糕及相機都知道有人要講BYEBYE,所以相機先生另一個名叫告別相機,其實都不是次次都是告別的,之前有一兩次為了自己開心做的芝士凍餅,最好的那盤就是那盤成本最貴的新鮮車厘子凍餅。
雖然人人都非常喜歡這道甜品,但我自己對甜食的準繩就覺得是會吃,相對於那些甜到喊的蛋糕而言。做一次TIRAMISU 至少用著一百幾十還有很多時間,加上我用人手打蛋白蛋MOOSE底真的打到手軟。
還是有剩餘物資,裝好後才覺自己白痴為什麼不去用個更小的容器可以分層造成一個小小的送人?
因為有人叫過我要做留一份,還有我還欠別人一個CAKE。
因為捷成減價又有贈品,想買這個良久了,就買回來吃。
第二日想去追加但是推廣期完了,噢。
過程中開發的東西!!!
可可粉乳酪小麥脆點心。