2005-09-21 17:23:01Ame.
懶人三文治
懶人的即食手冊新作
材料:olive油浸吞拿魚罐頭一個,同大小的中國製鹹牛肉罐頭一個。磅包[以麥包為佳,因為粗纖維健康]、芝士[以便宜為理想]
儀器:焗爐、叉子、大碗、罐頭刀。
其實做法很簡單,首先將油浸吞拿魚罐頭打開,將大部份的油倒掉。吞拿魚肉和鹹牛肉倒到一大碗中,用叉子弄碎並攪拌均勻。[如果可以的話可將鹹牛肉放到鑊中細火慢炒,使其水份減少,色澤增加。過程中不用加油,因為鹹牛肉罐頭本身有油脂。]
將以上的餡料塗在方包上,並可隨意加上芝士、蕃茄、西生菜、青瓜等,放到200℃的焗爐中焗10分鐘可吃。
兒童鴛鴦製法:其實就是好立克加阿華田......默。
以上。
2005/9/21
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