2003-09-26 00:44:07寄居蟹
【觀看巴黎的一百種方法】(三十四)紅酒

在法國如果沒有喝個紅酒醉過,就像到了台灣沒有在夜市續過攤一樣。要有資格稱得上了解台灣,就得一定一口氣叫至少廿種夜市中的小吃,同樣的,要說自已認識法國,一定得說出個十家酒莊名字。
「十家!!這會不會太少了一點?」朋友這樣問。
****
上面那一段說,是第一次來了法國,因為灌紅酒喝醉了前的瘋言瘋語。那一次是個朋友邀約,說是要吃小羊的手藝,她男朋友人也剛好在家,飯菜吃得不多,但酒喝起來,就是十足十的法國人。朋友是個外表優雅,卻率性的女生,當晚就看著他們情侶倆鬥法,一會兒酒喝得不夠了,就會有人消失一下,不知道從房裡那裡又會找出來一瓶酒來。我們三個人,就喝了將近十瓶酒。
「她總是有辦法買到好酒!!」這位總記不起我名字,硬是要叫我Jacque的法國人,是個溫柔的大男生。而讓法國人稱讚了對酒有好品味的女生,就坐在男孩的腿上,擺出了小無尾熊的姿態,而白天精明的神氣,早就在微薰之際,沉在紅酒瓶底了。
我們坐在陽台上,聽爵士,好像再沒什麼事好值得擔心的。
****
現在開的,是那天帶回來的酒。我早猜得到這一定不是一般超市裡賣的酒。前幾天失眠,我就在打這酒的主意了,原本想的是那一天也許會用得上,而怎麼也沒想到是拿了治療自已失眠用的。
還記得大學時看過了本書,【哈佛瑣記】,提到哈佛大學附近的商家,不會隨便賣酒給學生,因為知道哈佛人壓力太大,怕他們酗酒。其實出國唸書,而真想唸書的,很難不會覺得壓力大。三十好幾了,一事無成,也不知道自已到底會唸到什麼時候,又唸到了什麼程度。
前些日子有個朋友提到開書單的事,這事總是讓我很為難。為難的,不只是不知道對方到底的脾胃如此,為難的也是一直在想,專業的經典又有那些。
「如果說你懂這個領域的話,至少可以一下子開出二十篇文章或者是書……」。紅酒我不懂,十家酒莊講不出來就算了,專業的文章呢?腦袋裡浮出這樣的話,竟是枯坐了半天,已經開始焦慮,自已是不是有資格算得上是專業了。
「你有辦法一下子看出是不是好文章嗎?」會不會那一天也會有人這樣問我,對於好文章的靈敏度倒底到什麼地步……
開了紅酒,開了音樂,也許這樣可以讓我不用擔心太多的事。
註:F. Scott Fitzgerald(1896-1940)。費滋傑羅,這位寫美國夢最著名的作家本身,其實也正是美國夢的化身。
1924年,費氏來到巴黎,認識了當時也在巴黎的海明威。在當時,費氏還比海明威早些有名氣,認識了海明威後,費氏即非常贊賞海明威的天份,介紹了給他的出版商認識。而也在巴黎其間,費氏最負盛名的小說【大亨小傳】問世。
故事裡的大亨大起大落,就像是費氏自已的人生。大學時期即開始寫作,費氏出名得相當早,就像是1922年的【爵士時代的故事】(裡頭有一篇叫「May Day」中文就可以翻成「五月天」吧!)一樣,費氏的筆調非常的「現代」:一種自信,但卻有點虛弱,一種積極,但卻是深沉的悲哀。亮麗的外表下,卻是種焦躁的極端。是「強盜時代的美國」,也就是費滋傑羅自已人生的寫照。
費氏一輩子在人眼裡的成功,但實際上他卻是至死都覺得自已是無可救藥的失敗者。費氏酗酒,就像是海明威的憂鬱一樣,都是美國現代文壇裡隱隱的痛。看來。
巴黎,巴黎,跟著巴黎一起酗酒,也就不會覺得寂寞。
「十家!!這會不會太少了一點?」朋友這樣問。
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上面那一段說,是第一次來了法國,因為灌紅酒喝醉了前的瘋言瘋語。那一次是個朋友邀約,說是要吃小羊的手藝,她男朋友人也剛好在家,飯菜吃得不多,但酒喝起來,就是十足十的法國人。朋友是個外表優雅,卻率性的女生,當晚就看著他們情侶倆鬥法,一會兒酒喝得不夠了,就會有人消失一下,不知道從房裡那裡又會找出來一瓶酒來。我們三個人,就喝了將近十瓶酒。
「她總是有辦法買到好酒!!」這位總記不起我名字,硬是要叫我Jacque的法國人,是個溫柔的大男生。而讓法國人稱讚了對酒有好品味的女生,就坐在男孩的腿上,擺出了小無尾熊的姿態,而白天精明的神氣,早就在微薰之際,沉在紅酒瓶底了。
我們坐在陽台上,聽爵士,好像再沒什麼事好值得擔心的。
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現在開的,是那天帶回來的酒。我早猜得到這一定不是一般超市裡賣的酒。前幾天失眠,我就在打這酒的主意了,原本想的是那一天也許會用得上,而怎麼也沒想到是拿了治療自已失眠用的。
還記得大學時看過了本書,【哈佛瑣記】,提到哈佛大學附近的商家,不會隨便賣酒給學生,因為知道哈佛人壓力太大,怕他們酗酒。其實出國唸書,而真想唸書的,很難不會覺得壓力大。三十好幾了,一事無成,也不知道自已到底會唸到什麼時候,又唸到了什麼程度。
前些日子有個朋友提到開書單的事,這事總是讓我很為難。為難的,不只是不知道對方到底的脾胃如此,為難的也是一直在想,專業的經典又有那些。
「如果說你懂這個領域的話,至少可以一下子開出二十篇文章或者是書……」。紅酒我不懂,十家酒莊講不出來就算了,專業的文章呢?腦袋裡浮出這樣的話,竟是枯坐了半天,已經開始焦慮,自已是不是有資格算得上是專業了。
「你有辦法一下子看出是不是好文章嗎?」會不會那一天也會有人這樣問我,對於好文章的靈敏度倒底到什麼地步……
開了紅酒,開了音樂,也許這樣可以讓我不用擔心太多的事。
註:F. Scott Fitzgerald(1896-1940)。費滋傑羅,這位寫美國夢最著名的作家本身,其實也正是美國夢的化身。
1924年,費氏來到巴黎,認識了當時也在巴黎的海明威。在當時,費氏還比海明威早些有名氣,認識了海明威後,費氏即非常贊賞海明威的天份,介紹了給他的出版商認識。而也在巴黎其間,費氏最負盛名的小說【大亨小傳】問世。
故事裡的大亨大起大落,就像是費氏自已的人生。大學時期即開始寫作,費氏出名得相當早,就像是1922年的【爵士時代的故事】(裡頭有一篇叫「May Day」中文就可以翻成「五月天」吧!)一樣,費氏的筆調非常的「現代」:一種自信,但卻有點虛弱,一種積極,但卻是深沉的悲哀。亮麗的外表下,卻是種焦躁的極端。是「強盜時代的美國」,也就是費滋傑羅自已人生的寫照。
費氏一輩子在人眼裡的成功,但實際上他卻是至死都覺得自已是無可救藥的失敗者。費氏酗酒,就像是海明威的憂鬱一樣,都是美國現代文壇裡隱隱的痛。看來。
巴黎,巴黎,跟著巴黎一起酗酒,也就不會覺得寂寞。